我美食爆红你说这是恋综? 第114节(2 / 7)
孟寻直接坐在地上,不说帮忙也不点评,出口就是大老爷的要求。
“那我要吃一整只,不酥不嫩,会给你们味真打差评的。”
这还是甄酥第一次从孟寻口中听到威胁。
仿佛确定了她为了真美味和味真四院而来,就找到了新的把柄,不再用感情绑架了。
还不错,至少凭手艺说话,甄酥和他相处起来,少了许多负罪感。
于是这边敲定,她抬手拿过调料,准备开始腌制叫花鸡。
鸡肉去头去尾,料酒洒满鸡身、葱姜八角腌制入味。
叫花鸡以焖烹制,讲究内里填料装馅的味道。
甄酥特地挑选了香菇木耳,加入蚝油生抽香油糖盐。
腌制过程缓慢精细,甄酥一如既往的专注。
孟寻坐在一旁当看客,竟然有些后悔了。
不能大火烹饪沸油爆炒,这迟缓的腌制焖煮,简直是他自寻死路的另一种酷刑。
“好了吗?”
孟寻见鸡肉变色,充满期待。
“这才刚开始……”甄酥觉得孟寻未免太没有耐力,“我还没包上芭蕉叶呢。”
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“那我要吃一整只,不酥不嫩,会给你们味真打差评的。”
这还是甄酥第一次从孟寻口中听到威胁。
仿佛确定了她为了真美味和味真四院而来,就找到了新的把柄,不再用感情绑架了。
还不错,至少凭手艺说话,甄酥和他相处起来,少了许多负罪感。
于是这边敲定,她抬手拿过调料,准备开始腌制叫花鸡。
鸡肉去头去尾,料酒洒满鸡身、葱姜八角腌制入味。
叫花鸡以焖烹制,讲究内里填料装馅的味道。
甄酥特地挑选了香菇木耳,加入蚝油生抽香油糖盐。
腌制过程缓慢精细,甄酥一如既往的专注。
孟寻坐在一旁当看客,竟然有些后悔了。
不能大火烹饪沸油爆炒,这迟缓的腌制焖煮,简直是他自寻死路的另一种酷刑。
“好了吗?”
孟寻见鸡肉变色,充满期待。
“这才刚开始……”甄酥觉得孟寻未免太没有耐力,“我还没包上芭蕉叶呢。”
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