回到八零发家致富 第107节（4 / 7）
田里种得整整齐齐的两排玉米，正是适合吃嫩玉米的时候。
掰下来隔水蒸，煮个几分钟便揭盖，剥开叶子啃，又嫩又香甜。
苏文苏武一口气掰了十几个，一半煮玉米，另一半苏依依并用来做玉米糊涂糕。
先用擦丝器将玉米擦成碎渣，连玉米浆一起装进干净的海碗里。加适量白糖和糯米粉变成玉米糊。
再取洗干净的玉米叶，舀几勺玉米糊盛着，上锅隔水蒸几分钟便新鲜出锅。
玉米糊涂糕，趁热吃口感绵软细腻，等凉了便多了一分劲道的嚼劲。
新鲜的玉米香，滋味清甜清爽。
现在天气越来越热，冯二姐和不少人一样，热得食欲不佳。要不是有苏依依做的凉拌菜，她吃饭都不香了。
结果没想到这玉米糊涂糕，竟然这么清爽好吃。
等她反应过来，已经下肚三块。
“依依，你这也太好吃了吧。”冯二姐意犹未尽，“我能学着跟你做吗？你都不知道，家里不止我娃，连我爹妈最近吃饭都没精打采的。全靠你做的凉拌菜和糖蒜下饭。”
苏依依点点头，“天热确实容易没胃口。”顿了下又说，“要不你做点玉米糊吧，把玉米擦好后，加水变成浆，直接倒小锅里煮着。”
“记住一直搅拌别糊底，等冒小泡就可以出锅了。要是乐意可以往里添点牛奶。说不定你家小孩能吃。”
冯二姐一边认真听，一边不住的点头。听完开心的一拍手，“行！我回去就按照你说的做。你可帮大忙了依依。”
“小事。”苏依依摇头笑。
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掰下来隔水蒸，煮个几分钟便揭盖，剥开叶子啃，又嫩又香甜。
苏文苏武一口气掰了十几个，一半煮玉米，另一半苏依依并用来做玉米糊涂糕。
先用擦丝器将玉米擦成碎渣，连玉米浆一起装进干净的海碗里。加适量白糖和糯米粉变成玉米糊。
再取洗干净的玉米叶，舀几勺玉米糊盛着，上锅隔水蒸几分钟便新鲜出锅。
玉米糊涂糕，趁热吃口感绵软细腻，等凉了便多了一分劲道的嚼劲。
新鲜的玉米香，滋味清甜清爽。
现在天气越来越热，冯二姐和不少人一样，热得食欲不佳。要不是有苏依依做的凉拌菜，她吃饭都不香了。
结果没想到这玉米糊涂糕，竟然这么清爽好吃。
等她反应过来，已经下肚三块。
“依依，你这也太好吃了吧。”冯二姐意犹未尽，“我能学着跟你做吗？你都不知道，家里不止我娃，连我爹妈最近吃饭都没精打采的。全靠你做的凉拌菜和糖蒜下饭。”
苏依依点点头，“天热确实容易没胃口。”顿了下又说，“要不你做点玉米糊吧，把玉米擦好后，加水变成浆，直接倒小锅里煮着。”
“记住一直搅拌别糊底，等冒小泡就可以出锅了。要是乐意可以往里添点牛奶。说不定你家小孩能吃。”
冯二姐一边认真听，一边不住的点头。听完开心的一拍手，“行！我回去就按照你说的做。你可帮大忙了依依。”
“小事。”苏依依摇头笑。
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