快叫我爸爸[快穿] 第117节（5 / 7）
家里的橱柜里一直都备着蒋英子从供销社和百货商店买来的各种糕饼，但是现在天气冷，糕饼吃起来硬邦邦，让人没有胃口。
“你妈昨天刚炸了一盘肉丸子，这样吧，等会儿我下两碗面条，你再去地窖里拿一颗白菜。”
这个时代要说有什么不好，那就是蔬菜的种类太少，到了冬天，餐桌上几本就只剩下土豆白菜和各种咸菜的影子。
蒋英子用木头打了两个槽，在里面铺了厚厚一层土，这两个木槽就放在最暖和的卧室里，里面发了葱和韭菜，这就是一大家子为数不多的蔬菜摄入了。
宿傲白有点想念水灵灵、脆生生的青菜了。
下面条特别方便，家里有英子之前就扯好的面条，撒了些干面粉抖开后放着，想吃了就自己抓一把滚水下锅。
蒋英子的厨艺只是普通的家常菜水准，但她做的面食别提多棒了，归根结底还是在她的手劲儿上，揉的面团格外劲道，面条弹牙，麦香霸道。
宿傲白先在锅里加了一勺猪油，然后快速地煎好两个形状完美的荷包蛋，他没有将煎好的荷包蛋从铁锅里盛出来，而是直接倒入热水壶里滚烫的热水，没一会儿，锅里的水就呈现出了漂亮的奶白色，好像高汤一样。
在水再次烧开后，他抓了两把面条、炸好的肉丸还有洗切好的白菜放到锅里，自己从橱柜里拿出两个大碗，动作麻利地在里面加上一小勺猪油、盐还有一点点五香粉，然后又倒了一点酱油和蒋英子不知道从哪个黑市买来的香醋。
这香醋的味道绝了，不是特别刺鼻的酸味，反而带着很醇厚的香气，有点果木的味道，蒋念白那么小的男孩就着这香醋能直接干掉十五个大饺子。
在面条煮好前，宿傲白又分别盛了几勺滚烫的汤水，将大碗里的调料全都融化混合。
热水一烫，碗里调料的香味就全都出来了，坐在灶头后面看火的蒋念白鼻头微动，哈喇子都快流出来了。
这是啥香味啊，面条原来这么香吗？
以前家里下面条就简单的滚水下面，然后加点盐再加点配菜，有时候家里炖了大骨头汤，用骨汤做底汤面会更香一些，但现在闻到的这股香味，显然超出了蒋念白对面条的所有认知。
等面条煮好了，宿傲白将面条、肉丸、白菜整整齐齐盛到碗里，最上面铺上荷包蛋，然后又撒上一把葱花，滴上几滴手磨香油，真正是色香味俱全了。
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“你妈昨天刚炸了一盘肉丸子，这样吧，等会儿我下两碗面条，你再去地窖里拿一颗白菜。”
这个时代要说有什么不好，那就是蔬菜的种类太少，到了冬天，餐桌上几本就只剩下土豆白菜和各种咸菜的影子。
蒋英子用木头打了两个槽，在里面铺了厚厚一层土，这两个木槽就放在最暖和的卧室里，里面发了葱和韭菜，这就是一大家子为数不多的蔬菜摄入了。
宿傲白有点想念水灵灵、脆生生的青菜了。
下面条特别方便，家里有英子之前就扯好的面条，撒了些干面粉抖开后放着，想吃了就自己抓一把滚水下锅。
蒋英子的厨艺只是普通的家常菜水准，但她做的面食别提多棒了，归根结底还是在她的手劲儿上，揉的面团格外劲道，面条弹牙，麦香霸道。
宿傲白先在锅里加了一勺猪油，然后快速地煎好两个形状完美的荷包蛋，他没有将煎好的荷包蛋从铁锅里盛出来，而是直接倒入热水壶里滚烫的热水，没一会儿，锅里的水就呈现出了漂亮的奶白色，好像高汤一样。
在水再次烧开后，他抓了两把面条、炸好的肉丸还有洗切好的白菜放到锅里，自己从橱柜里拿出两个大碗，动作麻利地在里面加上一小勺猪油、盐还有一点点五香粉，然后又倒了一点酱油和蒋英子不知道从哪个黑市买来的香醋。
这香醋的味道绝了，不是特别刺鼻的酸味，反而带着很醇厚的香气，有点果木的味道，蒋念白那么小的男孩就着这香醋能直接干掉十五个大饺子。
在面条煮好前，宿傲白又分别盛了几勺滚烫的汤水，将大碗里的调料全都融化混合。
热水一烫，碗里调料的香味就全都出来了，坐在灶头后面看火的蒋念白鼻头微动，哈喇子都快流出来了。
这是啥香味啊，面条原来这么香吗？
以前家里下面条就简单的滚水下面，然后加点盐再加点配菜，有时候家里炖了大骨头汤，用骨汤做底汤面会更香一些，但现在闻到的这股香味，显然超出了蒋念白对面条的所有认知。
等面条煮好了，宿傲白将面条、肉丸、白菜整整齐齐盛到碗里，最上面铺上荷包蛋，然后又撒上一把葱花，滴上几滴手磨香油，真正是色香味俱全了。
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