我在军营做大锅饭 第62节（6 / 7）
随着她一道道的往锅里加料，越炒越香，整个厨房都弥漫着浓香味。
肉沫炒至金黄焦香颗粒分明时，加入适量的酱油翻炒上色，滴入少许的黄酒提香，然后倒入温水，水开后把侵泡过的豆腐块放进去，水的量要没过豆腐。
文火熬煮至水快干了时，再放入适量的盐，大火收汁，最后加入勾兑后的芡粉，起锅盛盘，撒上捣碎后的花椒粉和茱萸粉，再撒点小葱花，最后用热油泼一下，激出麻辣的香味。
葵菜蛋花汤最简单了，水开下入择洗过的葵菜，滚水里过一遍就行了，立即倒入蛋液搅拌，起锅方盐。
做好午饭，苗兰抓了些白米用温水浸泡，晚上准备做桂花米糕，没有桂花直接做白米糕也行。
甜甜的米糕，配上清淡的菜粥，开胃又营养。
苗兰端着饭菜送去了燕昭的房里，燕昭已经坐在屋里等了。
她刚进去，燕昭便问道：“午饭做的什么菜，闻着很香。”
“麻婆豆腐、竹笋烧鸭、葵菜蛋花汤。”苗兰回道，“葵菜是李大娘用后院空地种的。
“嗯。”燕昭应了声，“后院空着，种点菜好，比种花实在。”
苗兰没说什么，心想，穷人家都是这样过日子的。
堂堂大帅府和穷苦的农户人家没什区别。
她把饭菜摆好，拖过一张矮凳，坐在案几旁。
“大将军，您请。”她将筷子递给燕昭。
燕昭接过筷子，一撩衣摆金刀大马地坐下，两腿呈八字分开。
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肉沫炒至金黄焦香颗粒分明时，加入适量的酱油翻炒上色，滴入少许的黄酒提香，然后倒入温水，水开后把侵泡过的豆腐块放进去，水的量要没过豆腐。
文火熬煮至水快干了时，再放入适量的盐，大火收汁，最后加入勾兑后的芡粉，起锅盛盘，撒上捣碎后的花椒粉和茱萸粉，再撒点小葱花，最后用热油泼一下，激出麻辣的香味。
葵菜蛋花汤最简单了，水开下入择洗过的葵菜，滚水里过一遍就行了，立即倒入蛋液搅拌，起锅方盐。
做好午饭，苗兰抓了些白米用温水浸泡，晚上准备做桂花米糕，没有桂花直接做白米糕也行。
甜甜的米糕，配上清淡的菜粥，开胃又营养。
苗兰端着饭菜送去了燕昭的房里，燕昭已经坐在屋里等了。
她刚进去，燕昭便问道：“午饭做的什么菜，闻着很香。”
“麻婆豆腐、竹笋烧鸭、葵菜蛋花汤。”苗兰回道，“葵菜是李大娘用后院空地种的。
“嗯。”燕昭应了声，“后院空着，种点菜好，比种花实在。”
苗兰没说什么，心想，穷人家都是这样过日子的。
堂堂大帅府和穷苦的农户人家没什区别。
她把饭菜摆好，拖过一张矮凳，坐在案几旁。
“大将军，您请。”她将筷子递给燕昭。
燕昭接过筷子，一撩衣摆金刀大马地坐下，两腿呈八字分开。
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