第1109章(1 / 2)

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  做这道菜实在是太费功夫也太耗神了,所以必须得提前预定,而且一般人去点菜酒店还不一定愿意做,幸亏费念休再次多年也有些面子,再加上他告诉阳泉酒家是要宴请沈一宾,所以刘昂星大厨才会亲自掌勺来烹饪这道菜,要是换了别人,能让他的徒弟掌勺就是给面子。

  “坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,刘大师的这道菜应该已经超越了郑春发了!”品尝之后,沈一宾由衷地赞道,郑春发乃是清代名厨,佛跳墙这道菜由虎纠官钱局一官员宴请布政使周莲而创出,并由郑春发发扬光大,沈一宾刚才念得那句诗就是清代文人赞扬“佛跳墙”之美味而做。

  “这道菜将几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味,真乃食中上品啊!我在香江也算是领略过不少名厨的手艺,可还没有那一道菜能和今天这道佛跳墙相比的!”林文龙也算是享受过的人,吃了这道菜也是闭目回味良久,方才赞道。

  文渊更是都忘了说话,只顾着不断品味这道美食,把脑袋点的和小鸡啄米一样来赞同沈一宾和林文龙的称赞。

  “上次孔导演来去实在是太匆忙了,倒是错过了这次机会。”客人满意,费念休自然高兴,“不过也没事儿,等酒店装修完毕重新开业的时候,还请沈先生、林大师、文先生还有孔导演他们再次光临,我一定会再请刘大师露一手,保证孔导演他们吃得痛快!”

  “只要你报上刘大师的名字和佛跳墙这道菜,那怕收门票孔导演也是会来的!”沈一宾哈哈大笑道,孔导演可是大老饕,肯定不会错过这个品尝美食的好机会。

  这道菜和叫花童子鸡一样要用黄酒来烹饪,不知道换成小六酿造的猴儿酒会不会更加美味呢?一想到这个,沈一宾就有些忍不住了,赶紧拉住刘大厨细细询问做这道菜的各种细节,打算回去试一试。

  而在旁边,刘南、项念休、文渊和林文龙则开始讨论起酒店园林的设计方案来,两拨人马都聊得非常尽兴。

  等吃饱喝足,沈一宾这边把烹饪方法拿到手了,文渊也和费年休、林文龙达成了一致意见。

  “好,一会儿回去我就让律师起草合同,明天咱们就把合同签了!”这件事儿就此敲定,沈一宾终于可以带着旺财回家了。

  第953章 回家

  当天晚上费念休就把公司的法务拉了出来,在酒店里连夜起草好了合同,第二天一早就发给文渊和林文龙,他们俩找各自的律师看过之后都没有发现什么问题,随即决定正式签约。

  费念休、文渊、李文龙三人坐在会议桌上运笔如飞,沈一宾和哈儿在一边充当见证,刘南亲自拿着相机拍摄照片留作纪念,当然,这个签约的时间也是林大师免费给看好的,签好之后大家交换合同握手合影留念,就这样,文渊帮助酒店设计园林的事情就此敲定。

  “这次就麻烦林大师和文先生了!”费念休拉着他们俩的手笑得合不拢嘴,这次我的酒店怎么都该转运了吧?

  “呵呵,风水固然重要,不过生意最讲究的还是人和,待新园林落成之后我会请孔导演和一些香江的富豪过来感受一番,费董您这里也要做好员工培训,让他们体验到宾至如归的感觉,这样生意才能长久么!如果其他方面出了问题,后果我也不敢保证啊!”林文龙不愧是老江湖,这么早就开始给费念休打预防针了。
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