穿成科举文男主的原配 第48节（2 / 7）
江挽云道:“每天巳时吧。”
也就是大概早上九点多。
同窗父亲计算了一下，感觉时间差不多，道:“没问题的。”
谈妥之后双方签订了契约交了押金，同窗父子便走了，那桶奶当做礼物留了下来。
江挽云便准备先来尝试做奶茶。
配料她已经买好了，芋头，红糖，茶叶，红豆等等。
因为没有木薯粉，便买了红薯粉和糯米粉代替。
说起奶茶新奇，不得不提到一个关键东西，白砂糖。
这个时代只有红糖，白砂糖是贵族才能享用的，民间还没流传开来制作白砂糖的方法，但红糖做的奶茶颜色和味道都不是她想要的。
放在她前世做美食博主时候曾了解过古代白砂糖的做法，“黄泥水淋脱色法”就是最简单的，简单说就是将黄泥水淋在红糖上面，低落下去的是黑糖，留在漏斗上的就是白砂糖。
今天她要做的是经典的芋圆奶茶。
把芋头蒸熟，倒入糯米粉和白砂糖揉成团，搓成小丸子下热水煮熟捞出来倒大碗凉开水里备着。
大罐子洗干净，撒点白砂糖和茶叶炒化，倒牛奶开始煮，煮开后把茶叶捞出来，剩下的就是奶茶。
陆予风一直在旁边看着，像是在看什么稀奇的东西。
红糖为何会变成白色的，还有芋头味的小汤圆？茶叶竟然可以和牛奶一起煮。
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也就是大概早上九点多。
同窗父亲计算了一下，感觉时间差不多，道:“没问题的。”
谈妥之后双方签订了契约交了押金，同窗父子便走了，那桶奶当做礼物留了下来。
江挽云便准备先来尝试做奶茶。
配料她已经买好了，芋头，红糖，茶叶，红豆等等。
因为没有木薯粉，便买了红薯粉和糯米粉代替。
说起奶茶新奇，不得不提到一个关键东西，白砂糖。
这个时代只有红糖，白砂糖是贵族才能享用的，民间还没流传开来制作白砂糖的方法，但红糖做的奶茶颜色和味道都不是她想要的。
放在她前世做美食博主时候曾了解过古代白砂糖的做法，“黄泥水淋脱色法”就是最简单的，简单说就是将黄泥水淋在红糖上面，低落下去的是黑糖，留在漏斗上的就是白砂糖。
今天她要做的是经典的芋圆奶茶。
把芋头蒸熟，倒入糯米粉和白砂糖揉成团，搓成小丸子下热水煮熟捞出来倒大碗凉开水里备着。
大罐子洗干净，撒点白砂糖和茶叶炒化，倒牛奶开始煮，煮开后把茶叶捞出来，剩下的就是奶茶。
陆予风一直在旁边看着，像是在看什么稀奇的东西。
红糖为何会变成白色的，还有芋头味的小汤圆？茶叶竟然可以和牛奶一起煮。
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