我靠吃火遍全网 第123节(4 / 7)

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  每年看上一回,烤鸡的样子早就深深印入丁灵脑海,印象里是比普通的鸡个头大上一圈,烤出来后随手一撕就能撕下一块,肉质看上去特别细腻多汁。

  上次她用来做烤鸡和红枣鸡汤的那只鸡,就有点像是锻体宗的凤雏鸡。

  至于最后一样主食材白玉软膏……

  那是一种白嫩的食材,轻轻一碾就能碾碎,锻体宗饭堂里经常会做,外表看上去就和现在的豆腐没什么两样。

  她才刚拿回来一板,食材现成就有。

  “小铃铛,你是不是看我做了豆腐,才特意拿出的这张菜谱?”

  识海里的打饭铃,转动了一整圈,像是画了个圆似的,发出“叮”的一声。

  丁灵就当它是认同了自己的猜测。

  心情颇好的走出洗手间。

  她打算现在就动手试试,这来自锻体宗的菜谱,做出来到底是什么滋味儿!

  没有青龙鱼和凤雏鸡没关系,山庄就有用山泉水养出的鱼,和散养在山上的走地鸡,品质不错,丁灵打电话要了一条鲤鱼,一只鸡,让人宰杀好后尽快送来。

  现在是年后的旅游淡季,山庄除了丁灵一行外,一共也没多少客人。

  刚挂电话不出二十分钟,她要的鱼和鸡就送来了。

  其余调料都是现成的,他们最近也经常自己开火,常用调料都准备齐全了。

  丁灵先小心地将鱼鳞刮干净,剥掉鱼皮。然后开始耐心地剔除鱼刺,这是个手艺活,丁灵以前看丁兴海做过不少回,自己却还是第一次上手,费了半天劲,才将整条鱼的鱼刺挑干净。
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