我在大学做厨神（古穿今） 第21节（2 / 7）
又过一会，叶甜开始做最后一个菜素什锦。这个菜就是把各种素菜如豆干、腐竹、香菇、胡萝卜、菜花、面筋、木耳、竹笋、上海青、藕等炒在一起，有点像个大杂烩，当然也可以按照个人喜好增减食材。
为了让素菜颜色好看，味道鲜美，最好提前炒一下水。炒的时候除了加正常的调料，可以再加一点蚝油和高汤，最后加入一点白糖，这样炒出来的素什锦颜色漂亮，鲜美入味，而且有这么多种菜在一起，营养也更加丰富。
“这个素菜好像也很好吃！”左佑和小李在叶甜旁边围观。
小李简直是盲目崇拜叶甜：“那还用说，小叶师父做的菜就没有不好吃的。”
“行了，行了，别吹捧我了！快把菜端出去吧！看你今天的土豆丝切的，有筷子粗了。放一个月假都退步了吧！记得一定要好好练习。还有，明天的回锅肉交给你来做了。”叶甜颇为无奈，这个李兵啊，实在不知道让人如何是好，不行只能收下这个大徒弟了。“唉，难道真的要收这种不着调的徒弟吗？师门不幸啊！”
李兵乐呵呵的，不知道叶甜在心里吐槽她，再说就算知道，他也不生气。能拜叶甜为师，那他以后也是大厨了呢，这可比什么厨师学校教的强多了。
忙完中午的工作，食堂的几个人在大厅里找了两张桌子，凑在一起吃饭。
“孙大厨的土豆丝做得越来越好吃了！”刘阿姨说道。
“那是，小叶告诉我一点小技巧，果然稍微调整一下，味道好了很多。”孙师傅不无得意。
小李跃跃欲试：“明天我能也炒一下土豆丝吗？”
还没等叶甜开口，孙大厨先说：“明天菜单里没有这个菜。”
“那好吧！”李兵撇了撇嘴，有点小失望，然后咬了一大口馒头。“杜哥，你这呛面馒头更扎实了，我一个都快吃饱了。”
小杜“呵呵”傻笑。
新来的孟师傅和左佑见大家感情这么融洽，也慢慢放下了初来的紧张和不安。
……
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为了让素菜颜色好看，味道鲜美，最好提前炒一下水。炒的时候除了加正常的调料，可以再加一点蚝油和高汤，最后加入一点白糖，这样炒出来的素什锦颜色漂亮，鲜美入味，而且有这么多种菜在一起，营养也更加丰富。
“这个素菜好像也很好吃！”左佑和小李在叶甜旁边围观。
小李简直是盲目崇拜叶甜：“那还用说，小叶师父做的菜就没有不好吃的。”
“行了，行了，别吹捧我了！快把菜端出去吧！看你今天的土豆丝切的，有筷子粗了。放一个月假都退步了吧！记得一定要好好练习。还有，明天的回锅肉交给你来做了。”叶甜颇为无奈，这个李兵啊，实在不知道让人如何是好，不行只能收下这个大徒弟了。“唉，难道真的要收这种不着调的徒弟吗？师门不幸啊！”
李兵乐呵呵的，不知道叶甜在心里吐槽她，再说就算知道，他也不生气。能拜叶甜为师，那他以后也是大厨了呢，这可比什么厨师学校教的强多了。
忙完中午的工作，食堂的几个人在大厅里找了两张桌子，凑在一起吃饭。
“孙大厨的土豆丝做得越来越好吃了！”刘阿姨说道。
“那是，小叶告诉我一点小技巧，果然稍微调整一下，味道好了很多。”孙师傅不无得意。
小李跃跃欲试：“明天我能也炒一下土豆丝吗？”
还没等叶甜开口，孙大厨先说：“明天菜单里没有这个菜。”
“那好吧！”李兵撇了撇嘴，有点小失望，然后咬了一大口馒头。“杜哥，你这呛面馒头更扎实了，我一个都快吃饱了。”
小杜“呵呵”傻笑。
新来的孟师傅和左佑见大家感情这么融洽，也慢慢放下了初来的紧张和不安。
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