第136章（1 / 3）
邱丰点了点头：“我放不多的。”其实不放盐和碱也可以。但放了一是好拉面，过程中不至于把面条拉断，二是味道好吃，面条咬起来劲道。
研究员也想看他手艺如何，没真为难的意思：“没事没事，你做。”
邱丰看上去安安静静，乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域，他的动作自然得没有让人插手的余地。
他掂了掂面粉，直接估算出了重量，捏了点盐和碱放进去，完全没有称重量。随后他取了一双筷子，一边搅拌面粉，一边往面粉里面加水。
加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去，而是选择分次加入水。
筷子没搅拌多久，他就上了手。
众人眼睛一闭一睁，原本的面粉就成了面团，在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑，看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。
一看就是老手艺了。
研究员看他这么熟练的样，放下了心，意识到这回来的艺人不会给他们添麻烦，而是真的能来帮忙且做科普宣传的。
而贺君在边上非常实在，腆着脸：“邱丰，我这边也需要加水。”
邱丰于是帮队长也和了一下面粉和水，并让开位置给贺君，把最后的揉面团工作交给队长自己。
研究员看贺君这么不熟练的样，内心安慰自己：罢了，要求不要太高。有一个擅长的就很好了。
就这么个揉面团的工作，邱丰那儿看起来是美食节目现场制作，贺君这边看起来是一副看上去很行，结果靠着别人来配比，揉面团的时候还差点翻盆的惨状。
弹幕：“笑死，队长这不就是现实里的我。”
“挺好了，好歹揉起来了。”
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研究员也想看他手艺如何，没真为难的意思：“没事没事，你做。”
邱丰看上去安安静静，乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域，他的动作自然得没有让人插手的余地。
他掂了掂面粉，直接估算出了重量，捏了点盐和碱放进去，完全没有称重量。随后他取了一双筷子，一边搅拌面粉，一边往面粉里面加水。
加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去，而是选择分次加入水。
筷子没搅拌多久，他就上了手。
众人眼睛一闭一睁，原本的面粉就成了面团，在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑，看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。
一看就是老手艺了。
研究员看他这么熟练的样，放下了心，意识到这回来的艺人不会给他们添麻烦，而是真的能来帮忙且做科普宣传的。
而贺君在边上非常实在，腆着脸：“邱丰，我这边也需要加水。”
邱丰于是帮队长也和了一下面粉和水，并让开位置给贺君，把最后的揉面团工作交给队长自己。
研究员看贺君这么不熟练的样，内心安慰自己：罢了，要求不要太高。有一个擅长的就很好了。
就这么个揉面团的工作，邱丰那儿看起来是美食节目现场制作，贺君这边看起来是一副看上去很行，结果靠着别人来配比，揉面团的时候还差点翻盆的惨状。
弹幕：“笑死，队长这不就是现实里的我。”
“挺好了，好歹揉起来了。”
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