重回九零之复仇 第37节(3 / 7)

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  过程并不复杂,但只要其中一个步骤处理不当,这红焖鳝鱼就会失败。“咕嘟咕嘟”,随着一个个翻滚的气泡,鳝鱼的香味开始弥散,整个大堂里被这香味包裹,坐在大堂里的食客开始狂咽口水。

  “宋老板这双手,真的能化腐朽为神奇。”

  “我本来是不碰鳝鱼的,但今天……我一定要干三碗。”

  “喂老兄,宋老板这里的面是定量的,你一个人占了三份,后面的可怎么办?我要四份!”

  “不过,这小宋老板捞的面也越来越好。”

  “咦,你们发现没,这小宋老板和庄姑娘,今天一句话都没说过。嘿嘿嘿,小两口闹矛盾了?”

  “哎,年轻人吵吵闹闹,我们管不着。我现在只想知道,这鳝鱼什么时候做好?”

  “心急吃不了热汤面,慢慢来。吸溜吸溜。”

  ……

  鳝鱼面,甲鱼面,猪肚面……听上去不那么上台面的浇头,在宋慧珍巧手烹制后,成了一道道极品美食。

  现在整个安城都跟着宋记食铺的味道走,每个晚上都有人在打赌,就赌宋记明天的面浇头是什么!

  别说,下注的人还挺多。

  短短几天,宋记食铺就打开了一扇美食的大门,征服了广大饕餮的味蕾,成了安城人津津乐道的现象级小店。

  而大家千呼万唤的卤肉,在连续熬煮五天后,也第一次登上了宋记小黑板。卤五花肉,蒜香鸡爪,卤猪蹄,品种不多,但香飘万里。

  有心的食客发现,宋记似乎绕开了卤鸡卤鸭这些更常规的卤菜,到像是在另辟蹊径。啧啧啧,这是不想和海叔起冲突?
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