第723章（1 / 3）
“毒性极强，有多强？”
“非常强，黄曲霉毒素的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的60倍，只需要20毫克就能让人致死，少量摄入会致癌。氢氟酸中毒至少能用葡萄糖酸钙中和，可一旦摄入过量的黄曲霉毒素，几乎无药可救。”
“毒素不可能是从天上掉下来的，不是人为投毒，吴兰兰怎么会中毒？”
“晓蕾，黄曲霉毒素自然界有很多，我们平时吃的许多东西里面全有。”吴娜是学医的，且一直从事药品销售，对这些情况比较了解。
李晓蕾大吃一惊，将信将疑问：“怎么可能！”
“老婆，细菌无处不在，手上有，衣服上，水里有，空气中都有。”
韩博坐下身，耐心地解释道：“霉菌也是细菌中的一种，有些细菌是好的，对人体有益。有时为满足口味，我们甚至刻意让食物霉变，比如腐乳、豆豉、豆瓣酱。有些细菌是坏的，能让人致癌甚至致死。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是已知霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害最突出的一类霉菌毒素。人不能不吃饭，我们的食物中又不可能完全没有这个毒素，所以只能把它的含量限定到一个标准。比如最容易被污染的食用油，榨油企业会通过原料筛选、碱炼、吸附等控制手段，使成品油中黄曲霉毒素降到非常低的水平。”
第441章 情况发生变化
在南港能遇到看着长大的丝河老乡，韩妈果然高兴。
同李妈一起准备一顿丰盛的早餐，一个劲儿招呼客人多吃。回忆起过去，念叨起两家的亲戚关系，感慨万千，嘘嘘不已。
这些年变化太大，她有理由大发感慨。
老家的老人一个接一个辞世，从春节到现在小半年时间就回去吃过三顿斋饭（丧事）。吴娜的爷爷去年走的，韩博不熟，韩妈熟，因为亲戚关系有点远，没参加老人家葬礼，韩妈很是歉疚。
众人吃着，她在旁边用老家话说着。
眼神中既有乡情又带着几分同情，觉得这“孩子”太苦太不容易，辛辛苦苦考上中专，离开闭塞、落后的丝河农村，过上城里人的生活，结果婚姻却失败了。十月怀胎生下的骨肉跟人家生活，想想就替吴娜难受。
“小娜，晓蕾说得对，以后再来南港办事别再住旅馆，一个女人住外面不安全。直接奔这儿，跟回家一样。”
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“非常强，黄曲霉毒素的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的60倍，只需要20毫克就能让人致死，少量摄入会致癌。氢氟酸中毒至少能用葡萄糖酸钙中和，可一旦摄入过量的黄曲霉毒素，几乎无药可救。”
“毒素不可能是从天上掉下来的，不是人为投毒，吴兰兰怎么会中毒？”
“晓蕾，黄曲霉毒素自然界有很多，我们平时吃的许多东西里面全有。”吴娜是学医的，且一直从事药品销售，对这些情况比较了解。
李晓蕾大吃一惊，将信将疑问：“怎么可能！”
“老婆，细菌无处不在，手上有，衣服上，水里有，空气中都有。”
韩博坐下身，耐心地解释道：“霉菌也是细菌中的一种，有些细菌是好的，对人体有益。有时为满足口味，我们甚至刻意让食物霉变，比如腐乳、豆豉、豆瓣酱。有些细菌是坏的，能让人致癌甚至致死。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是已知霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害最突出的一类霉菌毒素。人不能不吃饭，我们的食物中又不可能完全没有这个毒素，所以只能把它的含量限定到一个标准。比如最容易被污染的食用油，榨油企业会通过原料筛选、碱炼、吸附等控制手段，使成品油中黄曲霉毒素降到非常低的水平。”
第441章 情况发生变化
在南港能遇到看着长大的丝河老乡，韩妈果然高兴。
同李妈一起准备一顿丰盛的早餐，一个劲儿招呼客人多吃。回忆起过去，念叨起两家的亲戚关系，感慨万千，嘘嘘不已。
这些年变化太大，她有理由大发感慨。
老家的老人一个接一个辞世，从春节到现在小半年时间就回去吃过三顿斋饭（丧事）。吴娜的爷爷去年走的，韩博不熟，韩妈熟，因为亲戚关系有点远，没参加老人家葬礼，韩妈很是歉疚。
众人吃着，她在旁边用老家话说着。
眼神中既有乡情又带着几分同情，觉得这“孩子”太苦太不容易，辛辛苦苦考上中专，离开闭塞、落后的丝河农村，过上城里人的生活，结果婚姻却失败了。十月怀胎生下的骨肉跟人家生活，想想就替吴娜难受。
“小娜，晓蕾说得对，以后再来南港办事别再住旅馆，一个女人住外面不安全。直接奔这儿，跟回家一样。”
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