第2021章（2 / 4）
鱼在盘子里摆放好不久，庄道忠把熬好的醋汁用勺子要出来，淋在炸好的鱼身之上。
一瞬间，热的醋汁和热的鱼接触，发出一些滋啦的响声。
而随后则是一股浓郁的香味。
醋香、鱼香，真的是交织在一起，让人会忍不住开始分泌唾液，有种迫不及待想要品尝的感觉。
最后，冯一帆又撒上一下小葱段，还有一些经过处理的杏仁。
再对盘子边缘一些汤汁进行处理。
这一盘《醋熘鳜鱼》便算是完成了。
成品出来，省台的摄影师和阿飞、阿斌一起用镜头推近去认真的拍摄。
整条鱼呈现出一种鱼跃而起的样子，仿佛要从盘子里跃出去一样。
而深红色的醋溜汁，搭配上被油炸后金色的鱼，也是让整道菜看上去非常的具有一种别样的美感。
而接着，冯一帆直接便将鱼给拆掉了。
看着冯一帆拆的时候，大家也是有些惊讶。
一方面是惊讶冯一帆就这么给拆掉，另一方面也是惊讶这条鱼可真是酥烂。
竟然只是简单用筷子一用力，便能够把整条鱼都给拆开，连骨头都能够轻易的折断。
冯一帆拆开了整条鱼说：“所谓一热胜三鲜，这个醋熘鳜鱼可一定要趁热吃，大家快点一起来尝尝看，看一看这么多年过去了，我岳父和师叔公合作的这道菜，味道如何？”
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一瞬间，热的醋汁和热的鱼接触，发出一些滋啦的响声。
而随后则是一股浓郁的香味。
醋香、鱼香，真的是交织在一起，让人会忍不住开始分泌唾液，有种迫不及待想要品尝的感觉。
最后，冯一帆又撒上一下小葱段，还有一些经过处理的杏仁。
再对盘子边缘一些汤汁进行处理。
这一盘《醋熘鳜鱼》便算是完成了。
成品出来，省台的摄影师和阿飞、阿斌一起用镜头推近去认真的拍摄。
整条鱼呈现出一种鱼跃而起的样子，仿佛要从盘子里跃出去一样。
而深红色的醋溜汁，搭配上被油炸后金色的鱼，也是让整道菜看上去非常的具有一种别样的美感。
而接着，冯一帆直接便将鱼给拆掉了。
看着冯一帆拆的时候，大家也是有些惊讶。
一方面是惊讶冯一帆就这么给拆掉，另一方面也是惊讶这条鱼可真是酥烂。
竟然只是简单用筷子一用力，便能够把整条鱼都给拆开，连骨头都能够轻易的折断。
冯一帆拆开了整条鱼说：“所谓一热胜三鲜，这个醋熘鳜鱼可一定要趁热吃，大家快点一起来尝尝看，看一看这么多年过去了，我岳父和师叔公合作的这道菜，味道如何？”
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