第947章(1 / 4)

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  盖上烤炉的盖子后,接下来的时间便是等待,同时冯一帆又开始准备其他东西。

  推车内部分为了三块区域,最左边是放汤锅的炉子,用来加入汤,旁边则是用来下面条的灶台。

  中间的部分是一块铁板,专门用来做铁板炒饭的地方。

  最右边的部分,则是放案板的地方,是用来切和剁的地方。

  冯一帆先把汤锅放在灶上,但是没有直接开火。

  “你记住,要估算差不多开始营业时间,不要提前去熬煮汤,那样会损耗汤,同时也会损耗你带来的气,所以要在开始做的时候再去加热。”

  冯一帆说完先把中间铁板下面的灶打开,将铁板给进行加热。

  预热过后,冯一帆首先在上面倒入大量的油,接着放上一些肥膘肉去炼油。

  “这个就和你家里新买铁锅养锅的过程类似,你之后每天早上过来,也记得要做这一步,让铁板先用油给养一下。”

  铁板上肥膘肉“滋滋”作响,伴随着浓郁的肉香飘荡,瞬间引得周围摆摊老板侧目。

  “嗯,好香啊,冯大厨这么早就出手了?”

  “哇,真的是闻着就香,真想现在就吃冯大厨的饭啊。”

  “天呐,我是真的饿了,冯大厨你们家这么早就开始营业了吗?能不能先给我来一碗炒饭啊?我饿了。”

  “我也要,我也要。”

  “对对,冯大厨我们大家给你家开个张吧。”
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