第611章(1 / 4)
当然,基本上都是很简单的盐和胡椒粉,因为要保证鱼汤的鲜味。
林瑞峰看着锅里如牛奶般白嫩鱼汤,真的是不得不佩服,师父这么一道菜做的真是非常绝啊。
尤其是鱼汤的香味煮出来,在水房里的赵大霞都忍不住探头进来。
“哎呦,这鱼汤可真香啊,闻着就煮的很到位。”
林瑞峰听了立刻说:“当然,我师父出手,肯定不同凡响的,这白汤恐怕一般人都未必能熬的出来。”
赵大霞伸头看了一眼,顿时感叹:“真是厉害啊,老板是真的太强了。”
冯一帆听到两人颇有点一唱一和意思,笑着说:“行了,别一个劲夸我,瑞峰快点把砂锅给拿过来。”
林瑞峰自然是不敢迟疑,赶紧就去拿来一个干净的大砂锅。
冯一帆首先是将里面的黑鱼挑出来,在砂锅中给摆好,接着要把汤里一些葱姜去掉,再把白汤倒入砂锅中去。
最后把生鱼片摆好,叫上林瑞峰出门去上菜。
第349章 邀请去当标准
一道将军过桥,真的是让食客们又一次见识到了冯一帆精湛的刀工和厨艺。
尤其是林瑞峰把拍下的“将军六挂”递给食客们看,看了之后真的是让很多人都叹为观止。
“哇,这个刀工真的是太完美了。”
“真的像是一个披挂的将军。”
↑返回顶部↑
林瑞峰看着锅里如牛奶般白嫩鱼汤,真的是不得不佩服,师父这么一道菜做的真是非常绝啊。
尤其是鱼汤的香味煮出来,在水房里的赵大霞都忍不住探头进来。
“哎呦,这鱼汤可真香啊,闻着就煮的很到位。”
林瑞峰听了立刻说:“当然,我师父出手,肯定不同凡响的,这白汤恐怕一般人都未必能熬的出来。”
赵大霞伸头看了一眼,顿时感叹:“真是厉害啊,老板是真的太强了。”
冯一帆听到两人颇有点一唱一和意思,笑着说:“行了,别一个劲夸我,瑞峰快点把砂锅给拿过来。”
林瑞峰自然是不敢迟疑,赶紧就去拿来一个干净的大砂锅。
冯一帆首先是将里面的黑鱼挑出来,在砂锅中给摆好,接着要把汤里一些葱姜去掉,再把白汤倒入砂锅中去。
最后把生鱼片摆好,叫上林瑞峰出门去上菜。
第349章 邀请去当标准
一道将军过桥,真的是让食客们又一次见识到了冯一帆精湛的刀工和厨艺。
尤其是林瑞峰把拍下的“将军六挂”递给食客们看,看了之后真的是让很多人都叹为观止。
“哇,这个刀工真的是太完美了。”
“真的像是一个披挂的将军。”
↑返回顶部↑