第545章(1 / 3)

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  大约十来分钟,差不多底部已经基本成熟,揭开锅盖的瞬间,油香瞬间铺面而来。

  依旧还是小火,因为底部猪肥膘的油脂都被煎出来,冯一帆用勺子将锅底的热油一点一点浇在表面的鳝背上面。

  慢慢让鳝背上也流露出油脂的香味来。

  最终,当差不多油已经没有了,底部也已经金黄焦脆,冯一帆才终于出锅。

  从外面水房嗅着香味探进头来的赵大霞惊呼:“哇,这么香啊?这个是什么菜啊?”

  石晋斌闻言向后门那边看了一眼,看到赵大霞谈透进来,顿时笑着说:“原来后面水房里,还有人在啊?”

  赵大霞看到厨房里多了个胖老头,也是不禁感到有些好奇:“你是谁啊?”

  冯一帆此时已经把锅贴鳝背摆盘,同时跟赵大霞介绍:“赵大姐,这位是我的师伯,以前也在苏记跟爷爷学过厨。”

  赵大霞开始没意识到,“爷爷”说的是苏若曦的爷爷。

  她有些惊讶说:“这老头,跟着若若的爷爷学过厨?不会吧?他看着可比荣叔年纪大。”

  冯一帆愣了一下,接着笑起来:“哈哈哈,不是的大姐,这位是我师伯,他跟我爸是师兄弟的,是跟着我和若曦的爷爷学的厨。”

  赵大霞这才明白过来:“哦哦,是老爷子同辈啊?我就说这么大年纪了,也不像是老爷子的学生嘛。”

  石晋斌听着两人的对话,饶有兴致打量赵大霞说:“这位大姐还真是个直性子啊。”

  赵大霞此事对石晋斌也是比较客气:“老爷子您好,俺就是来这里帮忙洗碗的,俺不是很懂,您多多包涵包涵。”

  石晋斌笑着说:“能在苏记洗碗,那也算是一种幸运。”
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