第493章（1 / 4）
苏锦荣听了女婿的话，心中还是非常认同，他和苏澜馨的理念确实不同。
苏澜馨如今更像是个商人，她的集团公司甚至把做菜流程标准化。
这与苏记一开始的理念就不同，要知道苏记前几代的掌勺人，之所以能够不断发展，并且把苏记一步步做大，在苏锦荣父亲那一代达成一个巅峰。
实际上也是因为，苏记的掌勺人并不会固守祖上所传的东西。
见识到其他人厉害的东西，就应该要去学习。但学习不等于模仿，而是要保留自己的个性，唯有这样才能更好提升自我。
所以苏记的每一代掌勺人，都会有自己的特色，并不是每一代掌勺人都一层不变。
这也是苏锦荣同样坚持的，他认为每个厨师都该有自己的特点和个性。
而不是说，要把做菜给变成一个标准化流水作业。
这算是兄妹俩根本上的理念偏差。
苏锦荣甚至都能想象到，如果苏澜馨获得了苏记老匾，她一定会先把老匾的名声宣扬。之后开始如同她公司旗下连锁餐厅一样，开始向周边乃至全国铺开连锁餐厅。
那样一来，苏记这块招牌，最终就只是一块招牌，不再拥有苏记应有的特色。
所以苏锦荣不可能把老匾给苏澜馨。
终于，苏锦荣开口说：“不要合作。”
冯一帆点头：“明白，爸。”
冯一帆跟岳父道了声晚安，然后便转身走出房间，把岳父房间的灯关上，门也给关好。然后便回到了自己的房间去。
↑返回顶部↑
苏澜馨如今更像是个商人，她的集团公司甚至把做菜流程标准化。
这与苏记一开始的理念就不同，要知道苏记前几代的掌勺人，之所以能够不断发展，并且把苏记一步步做大，在苏锦荣父亲那一代达成一个巅峰。
实际上也是因为，苏记的掌勺人并不会固守祖上所传的东西。
见识到其他人厉害的东西，就应该要去学习。但学习不等于模仿，而是要保留自己的个性，唯有这样才能更好提升自我。
所以苏记的每一代掌勺人，都会有自己的特色，并不是每一代掌勺人都一层不变。
这也是苏锦荣同样坚持的，他认为每个厨师都该有自己的特点和个性。
而不是说，要把做菜给变成一个标准化流水作业。
这算是兄妹俩根本上的理念偏差。
苏锦荣甚至都能想象到，如果苏澜馨获得了苏记老匾，她一定会先把老匾的名声宣扬。之后开始如同她公司旗下连锁餐厅一样，开始向周边乃至全国铺开连锁餐厅。
那样一来，苏记这块招牌，最终就只是一块招牌，不再拥有苏记应有的特色。
所以苏锦荣不可能把老匾给苏澜馨。
终于，苏锦荣开口说：“不要合作。”
冯一帆点头：“明白，爸。”
冯一帆跟岳父道了声晚安，然后便转身走出房间，把岳父房间的灯关上，门也给关好。然后便回到了自己的房间去。
↑返回顶部↑