第271章(2 / 4)

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  并且看着橙子片的样子,好像是被煮过了,正被放在吸水纸上晾干。

  另外在丈夫手上金属盆里,是苏若溪比较熟悉,已经打好的曲奇饼面糊。

  苏若曦凑近一些奇怪问:“你这个又是要做曲奇饼干吗?可是你这些橙子被弄成这样,你准备要干什么啊?”

  冯一帆笑着回答:“当然是,要把橙子给盖在上面,这样做成橙子曲奇。”

  一边说,冯一帆已经一边开始做了。

  将打好曲奇面糊,团成一个个小团,放在烤盘上,再把煮过橙子片给按在上面,变成一个个橙子小饼的样子。

  见丈夫一个个按压紧实了,烤盘上一个个橙子片,真的是非常好看,有一点点像是小太阳。

  冯一帆见妻子看得很认真,笑着问:“会不会觉得,像是一个个画纸上的小太阳?”

  苏若曦几乎是下意识点点头,接着又问:“这个接下来,就放进烤箱去烤吗?”

  冯一帆点头:“对,烤箱上下火170度预热,然后放进去烤制20分钟。”

  看着丈夫将烤盘放进他预热好烤箱,并且关上了烤箱后,按下了定时器。苏若曦问:“那个橙子片,你又是怎么处理的呢?”

  冯一帆对妻子自然不会隐瞒,也知道妻子是想要学的,就说了出来。

  “橙子切片后,放在一个小锅里,加入20克的白糖,还有10克朗姆酒,以及水混合后,将橙子片给煮软,然后捞出来在吸水纸上晾干。”

  听了丈夫叙述,苏若曦也是认真的用心记下来。

  冯一帆接着也补充一下:“下面的曲奇面糊,也还是老样子制作,用通用的曲奇饼面糊配比就可以,后面的步骤你也看到了。”
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