第142章(2 / 3)

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  除夕那日,要包饺子贴年画放鞭炮。

  程业一早便来帮着她贴了春联年画,帮着她上供烧香放鞭炮,忙了一圈,程业便坐在屋内的小板凳上,张着一双无辜的眼,仿佛在说,我饿了。

  “时候不早了,你不回家吃饭吗?”

  “我忙活了那么久,你不留我吃饭吗?”

  两人同时说道,说完之后,程业那双眉又皱在一起,“你当真不留我吃饭?”

  唐簇叹了一口气道“你要是想留下,去厨房把肉剁了吧!”

  “好嘞!”满心欢喜的去了厨房。

  唐簇见他背影,摇了摇头,从未见过被使唤还那么开心的人,过年是一家在一起团聚的日子,他在她这里陪着真的没什么吗?

  面一早就和上了,这会儿早就醒的松软易揉了,肉已经被他剁成肉泥,她装入盆里,放上盐、料酒、生抽、耗油搅拌均匀,葱姜水一点点加入进去搅拌上劲,再打入一个鸡蛋,香油,饺子馅便准备好了。

  按理说这饺子馅还要放葱花和一些蔬菜的,只因她最近吃不得葱姜,所以便把这些去腥的泡在水中,没有直接加入到饺子馅里。

  至于蔬菜,那她就要另起一盆,放了加盐拧干水的白菜再拌上肉馅。

  他们这个时代,油水不多,特别是她还在梁家村的时候,吃肉还要经过周氏的允许才能勉强吃上一顿。

  所以,吃纯肉馅还是最多的,至于另外一半白菜馅的饺子,她想图个吉利,李春桃如今最缺的还是钱,吃个白菜饺子,来年财源滚滚。

  “擀饺子皮,我会,我来吧,你负责包饺子。”见她切好了一个个的小面剂子,便拿走她手里的擀面杖,将筷子递给她。

  唐簇只能站在他右手边,等着他擀饺子皮,他说他会擀饺子皮,她还信以为真了,等他擀出来,唐簇嘴角抽了抽,他是哪里来的自信心说自己会擀饺子皮的!
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