在荒野干饭走红了 第130节(5 / 7)

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  终究是被染姐给同化了(点烟)。

  洗完小龙虾后,要将小龙虾头部硬壳剥掉,还有里面的内脏之类的也要取出。

  清理小龙虾的步骤挺麻烦,不过想到那个美妙的滋味……

  乔染咽了咽口水,手上的动作加快。

  【这东西长得好丑】

  【长得丑的一定很好吃!】

  他们现在已经是成熟的粉丝了,不再是那种以貌取食材的肤浅粉丝了。

  他们成长了,悟出大道理了。

  长得怎么样不重要,最重要的味道怎么样。

  好吃吗?好吃就是好虾。

  把小龙虾处理完,乔染准备做香辣和爆炒两种口味。

  锅里面加油,桂皮姜片花椒大蒜爆香,爆香之后小火加几勺辣椒酱给炒出辣味和红油,把焯过水的小龙虾加进去大火翻炒,料酒白糖去腥调味,然后加清水下去煮开后小火慢慢熬,熬煮出香味来。

  蒜香的也很简单,多加点蒜末和姜片炒香,小龙虾也放下去炒,炒完加水,一样的炖。

  两锅小龙虾同时出炉。

  乔染早就准备好一次性手套,冰奶茶也安排上,直接在华夏餐厅定的,现在邮费已经不用那么贵,乔染大方买了三杯。
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