第81章(2 / 4)

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  几个嘉宾都边吃边点头,低声交谈着想法,看样子是十分满意的。

  第51章 凉菜上了之后,浅默看看……

  凉菜上了之后, 浅默看看时间,发现烤全兔已经差不多好了。

  她走到烤箱跟前,听到“叮”的一声, 主持人立即凑过来,说:“浅默, 好香啊!这是已经烤好了吗?”

  随着烤箱门打开, 烤全兔的那浓郁的香味立即充盈满了整个餐厅。

  不止是嘉宾们被这香味吸引, 节目组的人闻着也是被香的不行,一直在那流口水呢。

  有个嘉宾说:“原来这些物种是这样烹饪的,很香, 可以预见口感也会非常好,或许我们以前排斥食用这些东西,可能是因为我们不懂得正确的料理方法?”

  另外的嘉宾也赞同的点点头,如果每次料理时,都是这样的香味的话,那么这几百年来,这些物种应该早就被端上人类的餐桌了。

  怎么还可能等着它们泛滥呢?

  浅默将烤全兔小心翼翼的端出来,随之而来的香味更浓郁了。

  兔肉表皮被烤成了十分好看的蜜色,表皮还在滋滋冒油, 浅默将它放在一块干净的木板上,用小刀轻轻在兔腿的位置切了一刀, 顿时一股热气蒸腾而上,汁水顺着酥脆的表皮往下流, 让人看着就食指大动。

  这个烤全兔是香辣口的, 因为脂肪不多,表皮被烤的又薄又脆,而里面的肉质紧致, 连皮带肉一起吃的话,不仅是口感层次上的丰富,味道上面也很不错。

  毕竟提前腌制时的酱料,跟烤时刷上去的酱料是不同的,浅默要的就是它够香,够嫩,这样才能一次就抓住众人的味蕾。

  浅默拿着小刀,给大家切烤全兔,先给顾客们上,然后又身边的主持人和三个嘉宾。

  作为美食嘉宾,他们三个已经有些等不及了,新出来的美食,色香味俱全,谁不想尝试一下呢?
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