渔家小娘子 第123节(5 / 7)
“嗯嗯,这个给你,拿去挂到大堂显眼的地方。”
苗掌柜接过来一瞧。
“麻辣兔肉,三十铜贝……”
“是,另外交代阿布他们,可以和客人推荐推荐,今日仅供六十份,售完即止。”
六十份对酒楼来说,那真是小菜一碟。苗掌柜拿着食牌出去,挂到了显眼的地方。有那老食客来他便会顺嘴介绍一句,别的不说,就那道菜仅供六十份就已经打动了很多人的心。
其实酒楼里很多菜,一日也才卖个二三十份,但加了仅供两字,便显得菜式珍贵起来,仿佛下手晚了便吃不着一般。
六十份兔肉不到两个时辰便卖光了。
后院儿的兔笼里只剩下了一只最小的,孤零零的蹲在角落里。黎湘看着被扒成一堆的兔皮,又看看那只兔子,最后还是将它杀了。
当厨子的人,每天都在杀鸡杀鸭,现在来说什么爱护动物那就是个笑话。
“师父,前面马上打烊啦,晚饭是我和姐姐做吗?”
“不用了,今天我和燕粟来做吧,你去找你姐,一起把这堆兔皮洗干净,晚些时候我有用。”
黎湘提着兔子进了厨房,加上之前做麻辣兔还剩下的一半,反复清洗过后直接放进了卤水锅里。眼下就快打烊了,等他们把酒楼的清洁做完再到后院,卤的也就差不多行了。
至于剩下的菜,她偷了个懒,只炒了青菜和一盘溜鱼片,其他的便都交给了燕粟去做。
徒弟么,就是要替师父分忧的。
等打扫完酒楼,再吃完饭,外头天也黑了。
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苗掌柜接过来一瞧。
“麻辣兔肉,三十铜贝……”
“是,另外交代阿布他们,可以和客人推荐推荐,今日仅供六十份,售完即止。”
六十份对酒楼来说,那真是小菜一碟。苗掌柜拿着食牌出去,挂到了显眼的地方。有那老食客来他便会顺嘴介绍一句,别的不说,就那道菜仅供六十份就已经打动了很多人的心。
其实酒楼里很多菜,一日也才卖个二三十份,但加了仅供两字,便显得菜式珍贵起来,仿佛下手晚了便吃不着一般。
六十份兔肉不到两个时辰便卖光了。
后院儿的兔笼里只剩下了一只最小的,孤零零的蹲在角落里。黎湘看着被扒成一堆的兔皮,又看看那只兔子,最后还是将它杀了。
当厨子的人,每天都在杀鸡杀鸭,现在来说什么爱护动物那就是个笑话。
“师父,前面马上打烊啦,晚饭是我和姐姐做吗?”
“不用了,今天我和燕粟来做吧,你去找你姐,一起把这堆兔皮洗干净,晚些时候我有用。”
黎湘提着兔子进了厨房,加上之前做麻辣兔还剩下的一半,反复清洗过后直接放进了卤水锅里。眼下就快打烊了,等他们把酒楼的清洁做完再到后院,卤的也就差不多行了。
至于剩下的菜,她偷了个懒,只炒了青菜和一盘溜鱼片,其他的便都交给了燕粟去做。
徒弟么,就是要替师父分忧的。
等打扫完酒楼,再吃完饭,外头天也黑了。
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