第177章(1 / 4)
这会儿不少人都没听过生蚝,想来也不知道不能放那么久,连江雨秋也是这会儿才知道的。
原本她只知道在京城的生蚝价格贵的很,想来就是因为不好存放,福州过去得花不少时日,而青州也靠海,那边离京城近,可冷得很,不方便弄,产量也低。
江雨秋这会儿觉得江城府当真是好,离福州、扬州近,离京城也不远,正好在中间,哪哪都方便。
沈安道:“不慌,咱们十个暂且卖二百个铜板,也不算太贵,白家人原本就说这生蚝卖给那些酒楼都是按个卖,一个十几个铜板,给咱们便宜了一半还不止。”
江雨秋叹了口气,十两银子不多,这般鲜美的生蚝当真是可惜。
“咱们这些天准备卖什么?”
朱元想了想,说:“烤羊肉串,海鲜串,再就是生蚝了。”
说着,又开始叹气,原本他一个朱家少爷,为了一口吃的直接砸十两银子也不稀奇,只是如今他自己当家做主,总觉得心疼。
第103章 三更
江雨秋道:“不妨加点素菜,我瞧着烤肉不少人都喜欢烤土豆片,还有茄子、香菇那些,不然咱们做烧烤也加进去?免得有些人只想要一两个生蚝尝尝鲜,桌上摆着不好看。”
这时候,朱元提议,“烤素菜让那些厨子烤吧,别吧沈大哥累着了,免得嫂子也操心。”
江雨秋觉得可行,横竖卖的便宜,总不能要求那么高不是?
还别说,这儿的厨子并不多,除了沈安之外,也就刘玉凤她家男人和刘铁柱,他们两人都是信得过的,沈安也愿意将手艺传出去,这么久过去,他们能做的菜式越来越多,味道也不错。
就他们两人烤出来的素串滋味也不差。
朱元也没闲着,当即拿了酱料和沈安做的蒜蓉,再加上两筐生蚝,让人连忙送去府城,那儿有钱人多,就卖三百文一盘。
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原本她只知道在京城的生蚝价格贵的很,想来就是因为不好存放,福州过去得花不少时日,而青州也靠海,那边离京城近,可冷得很,不方便弄,产量也低。
江雨秋这会儿觉得江城府当真是好,离福州、扬州近,离京城也不远,正好在中间,哪哪都方便。
沈安道:“不慌,咱们十个暂且卖二百个铜板,也不算太贵,白家人原本就说这生蚝卖给那些酒楼都是按个卖,一个十几个铜板,给咱们便宜了一半还不止。”
江雨秋叹了口气,十两银子不多,这般鲜美的生蚝当真是可惜。
“咱们这些天准备卖什么?”
朱元想了想,说:“烤羊肉串,海鲜串,再就是生蚝了。”
说着,又开始叹气,原本他一个朱家少爷,为了一口吃的直接砸十两银子也不稀奇,只是如今他自己当家做主,总觉得心疼。
第103章 三更
江雨秋道:“不妨加点素菜,我瞧着烤肉不少人都喜欢烤土豆片,还有茄子、香菇那些,不然咱们做烧烤也加进去?免得有些人只想要一两个生蚝尝尝鲜,桌上摆着不好看。”
这时候,朱元提议,“烤素菜让那些厨子烤吧,别吧沈大哥累着了,免得嫂子也操心。”
江雨秋觉得可行,横竖卖的便宜,总不能要求那么高不是?
还别说,这儿的厨子并不多,除了沈安之外,也就刘玉凤她家男人和刘铁柱,他们两人都是信得过的,沈安也愿意将手艺传出去,这么久过去,他们能做的菜式越来越多,味道也不错。
就他们两人烤出来的素串滋味也不差。
朱元也没闲着,当即拿了酱料和沈安做的蒜蓉,再加上两筐生蚝,让人连忙送去府城,那儿有钱人多,就卖三百文一盘。
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