第57章（1 / 3）
他告诉我说，在现代以前，人们的生产力不高，特别是蒸馏和提纯的技术很差。所以制造出来的东西，往往很不纯净，会很难免的夹杂一些其他的杂质进去，故而产生难以掩盖的特殊气味。
毒也好，蛊也好，都有类似的缺点。而且这些物质在古代时都出自草药，金石，毒虫，腐败变质等异物体内，鲜有人工合成的。所以其中夹杂的特殊“臭味”更浓烈一些。往往靠人的嗅觉，味觉，视觉就能闻辨出其中的不同。
所以在那个时候，人们为了掩盖毒物，霉物的味道，往往都会把它们下在口味厚重的菜色里，在佐以辣椒，盐等味重之物层层掩盖。而可以麻痹味觉的白酒，更是下毒人的首要选择。这也就是为什么古代剧毒的“鸩酒”能够流行千年的原因之一，就是因为他可以掩盖那些杂味。
老班长原本告诉我这些的目的，是为了和我说明其中的道理，让我多些阅历，免得我以后做菜时招人陷害，同时提醒我更不要贪便宜，吃和买一些味道不好，甚至异常的食材，这样害了顾客，也害自己。
可我没想到在多年以后，他的话却成了阻碍我判断的“禁锢”。害得我几乎惘判了形势。
这到不是老班长说错了，而是因为这种白食蛊的真身……根本就不是食材，而活物！
再进一步说，这是旁门左道中的秘术“活蛊”。
我原本所有的问题，也都在我手里的“鸡蛋”上得到了解答。
在小九儿的私人厨房里，我随手找了一张白纸，然后把手里的蛋“打”在白纸上。
一瞬间，蛋清流了出来。
“啥也没有……不对！”王吼看着那鸡蛋的蛋清，话茬子突然一转道：“这里边什么呀？怎么……没有蛋黄！”
我略微冷笑了一下，自嘲着回答道：“当然没有蛋黄……因为这不是鸡蛋，是蛇蛋！”
说至此，我抬起头，略微喘气道：“白食蛊的真身，就是这蛇蛋！”
一开始，我也以为那是一篮子红皮鸡蛋，但是当我仔细观察之后，我突然发现，这鸡蛋可和普通的鸡蛋不大一样。
和普通的鸡蛋比，这种蛋更加椭圆，蛋皮也更软，最重要的一点是，我在灯光下完全看不见蛋黄的存在，却只能看见一个模糊的胚胎影子。
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毒也好，蛊也好，都有类似的缺点。而且这些物质在古代时都出自草药，金石，毒虫，腐败变质等异物体内，鲜有人工合成的。所以其中夹杂的特殊“臭味”更浓烈一些。往往靠人的嗅觉，味觉，视觉就能闻辨出其中的不同。
所以在那个时候，人们为了掩盖毒物，霉物的味道，往往都会把它们下在口味厚重的菜色里，在佐以辣椒，盐等味重之物层层掩盖。而可以麻痹味觉的白酒，更是下毒人的首要选择。这也就是为什么古代剧毒的“鸩酒”能够流行千年的原因之一，就是因为他可以掩盖那些杂味。
老班长原本告诉我这些的目的，是为了和我说明其中的道理，让我多些阅历，免得我以后做菜时招人陷害，同时提醒我更不要贪便宜，吃和买一些味道不好，甚至异常的食材，这样害了顾客，也害自己。
可我没想到在多年以后，他的话却成了阻碍我判断的“禁锢”。害得我几乎惘判了形势。
这到不是老班长说错了，而是因为这种白食蛊的真身……根本就不是食材，而活物！
再进一步说，这是旁门左道中的秘术“活蛊”。
我原本所有的问题，也都在我手里的“鸡蛋”上得到了解答。
在小九儿的私人厨房里，我随手找了一张白纸，然后把手里的蛋“打”在白纸上。
一瞬间，蛋清流了出来。
“啥也没有……不对！”王吼看着那鸡蛋的蛋清，话茬子突然一转道：“这里边什么呀？怎么……没有蛋黄！”
我略微冷笑了一下，自嘲着回答道：“当然没有蛋黄……因为这不是鸡蛋，是蛇蛋！”
说至此，我抬起头，略微喘气道：“白食蛊的真身，就是这蛇蛋！”
一开始，我也以为那是一篮子红皮鸡蛋，但是当我仔细观察之后，我突然发现，这鸡蛋可和普通的鸡蛋不大一样。
和普通的鸡蛋比，这种蛋更加椭圆，蛋皮也更软，最重要的一点是，我在灯光下完全看不见蛋黄的存在，却只能看见一个模糊的胚胎影子。
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