第84章(2 / 4)

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  “木薯可不止这两个做法,它还能够做出更多的美食呢!”薛蜜蜜笑着表示,然后说道,“就比如,木薯糕,透明饺子,以及煎饼等。”

  原本薛蜜蜜是想做木薯糕的。

  不过有了只死了的山羊,薛蜜蜜接着说道:“中午我们就吃羊肉饺子以及熬一锅羊骨汤!”

  听到薛蜜蜜的话,胡灯吸溜了一下口水,俗话说,好吃不过饺子,何况是羊肉馅的饺子。

  “羊的腥臊味很重的。”西里尔迟疑着说道,”烤着吃会比较好吧!找一些特殊的木头烤,这样的羊肉会带有一股特殊的木香味,腥臊味会没那么重。”

  西里尔的担忧是可以理解的。

  但野外可以去除羊腥味的野菜也是不少的,像是鱼香菜,紫苏等,可以多摘一些后回来,将重力锤清洗干净,再捣碎后,将捣碎后的配料以及汁水涂抹在羊肉上,涂抹完后等到入味,再去或煮或炒或烤,这样子可以去除羊骚味。

  当然,做羊肉饺子的话,可以让这些野菜和羊肉一起做馅料。

  如果是在家里,这馅料里还可以加入点生抽老抽胡椒粉调味料,那将会更美味。

  不过这是在野外,便也只能够将就点了。

  “这个你不用担心,薛她有办法!”凯撒立即说道。

  梅尔瓦也十分捧场:“在这之前我们已经吃过了猪杂汤,焖煮竹鼠芭蕉花,以及鱼汤,都十分鲜香味。”

  这荒岛的猪虽然是节目组畜养的,但是因为品种是野猪和家猪杂交后山猪,而且不比改良过很多带的山黑猪,腥臊味很重的。

  既然这个煮起来都没有腥臊,那么这个山羊就更没有了。

  不过话说。
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