医女的药膳房八零 第76节(3 / 7)

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  丁芹按照自己的构思在这边买了豆腐干,草菇,青笋,还买了平时少见的干虾仁。另外,她还买了几根玉米,几个大骨头,准备拿回去煲汤底。

  这天晚上,丁芹一共做了六种面。

  两种打卤面,两种炒面,另外还有两种高汤打底,配料不同的汤面。

  每一种都得到了大家的一致称赞。

  今天晚上来宁家吃饭的除了原本一家子,许绍年和小安自然也被叫了过来。

  不止他俩,两位老爷子知道要试菜也不请自来。

  对菜品大家完全没有一点质疑,可到最后究竟要卖什么,看法就不一样了。

  “为什么不能上炒面?这个干炒伊面这么好吃,筋道又有滋味。我就喜欢这个!”石老爷子一脸不悦的说道。

  “不是不上,是暂时不能上。爷爷你没有去过凉茶铺,那边的面积小,厨房还是改造的。

  汤面和打卤面可以提前把汤底,菜卤做好,到时候我姑姑操作起来方便。这炒面是要起油锅现炒的,她们那个厨房,连放炒锅的地方都没有。”

  宁欣耐心的解释道。

  石老爷子当然听得明白宁欣这样的选择很有道理,可心里还是有点怏怏的。

  他实在是觉得那个面极好吃,就像是完全长在了他最喜欢的点上一样。

  看出了他的心思,宁欣也没废话,当即转头看向丁芹。

  “这个炒面以后列入咱们药膳房的菜谱,保证日常供应。没开业之前,只要石爷爷想吃,你都帮他现炒。”
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