丧夫后的滋润日子 第73节(3 / 7)

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  浓油赤酱的四喜丸子,一个就有小孩拳头那么大,勾上浓浓的汤汁,一口咬下去肉汁四溢,满口肉香;脆皮炙鸭,色泽红润,外脆里嫩,吃着肥而不腻,一丝鸭腥都无;福寿肘子,红润油亮,肉酥骨烂,也是一样的肥而不腻……

  随便一样菜,那是放到时下的宫廷里都不会跌份儿的,林林总总摆了一大桌,连顾茵都吃撑了,其他人更别说了,徐厨子和宋石榴一人吃了两大碗米饭,武安和顾野两个吃完直接仰靠在他们娘亲身上,动弹不得的。忠叔吃的眼泪都出来了,对着王氏和顾茵又是一通致歉和感谢。

  “太好吃了,真的太好吃了。”徐厨子看大家都放了筷子,又拿了两个馒头,一边分一个给宋石榴,一边用馒头刮剩下的汤底吃。

  “是好吃,”顾野跟着打了个饱嗝,“好想顿顿吃。”

  “想啥好事儿呢?”顾茵好笑地帮着他揉肚子,“顿顿吃,咱家挣得还不够吃的呢。”

  这一顿年夜饭不算人力,光是食材,最少也得七八两银子。

  “那咱家不能卖这些吗?”顾野数着手指问,“这些,能赚好多。”

  反正肯定多到现在的他数不清。

  其实这也是顾茵想的,她和周掌柜一样,立志是要做大师傅,但不是做食堂大师傅!

  天天炒家常菜,做家常点心,日渐乏味只是一遭,很多精细的活计也是会手生的。就像之前周掌柜做酿豆莛,那种功夫都是要常做常练的,再生疏下去,怕是手艺退步。

  而且徐厨子和他两个小徒弟也确实学的尽心,尤其菜刀和砧板,很有些天赋的,带到现在,店里其他家常菜他们师徒三个都能做得来了。

  顾茵自己也就罢了,让他看着周掌柜手艺退步,她是真觉得对不住人家。

  年夜饭后,大家坐在一起守岁。

  因为也没有什么娱乐活动,所以顾茵早就拜托武安从文家借了两个话本子,在这种时候读给大家听。

  武安现在已经认识很多字了,话本一般也是用的粗线的白话文,他读起来一点儿也不费劲。
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