每天只赚一个亿[美食] 第51章（6 / 7）
“脑子：我会了，手：不我不行”
“这几道菜的摆盘看上去好高级啊，就是那种放在五星级大饭店里头，一道甚至能卖上几百块的那种高档感觉”
“说实话，我很想问一问他们什么时候考虑做些海鲜”
“[第02434995号星星]送出一只火箭助力@寻味小馆 ”
“这道菜叫什么来着？我看他们今天菜单上好像没有这些东西啊”
“.........”
他们还在七嘴八舌地说着，厨房里头的孟夕瑶这个时候已经换了第三道菜。
这第三道名叫芙蓉鸡脯。
而它的制作难度就在于，做菜之前，得先把鸡脯肉去掉筋和膜。
搞定这一步之后，就可以把它切片放进热水里冲，等到冲白以后打成茸，接着加入蛋清和盐做成鸡脯米，然后往锅里头加入清汤，煮沸放精盐，味精，鸡粉，用水淀粉勾芡以后把鸡脯米和已经泡好的蜜豆丢进去烩一遍，最后把它装进一个小口深肚的碗里就成了。
因为那个老外说他到时候带来的起码会有四个人以上，所以孟夕瑶一共弄了两份凉菜，两道热菜和一份汤羹。
这五道菜绝对够他们吃的了，如果不够，到时候等他们人吃到一半再加就可以了。
忙完这些没过一会儿，门口就走进来了一群人，昨天见过的那个詹姆斯赫然在其中。
果然人没有太多，他们总共来了四个人，三男一女，蒋星秋一看这架势立马就兴奋起来，跑到厨房给孟夕瑶打小报告：“他们已经过来了，估摸着就是要向那个女的求婚，咱们中午买的那些礼花都放到哪个柜子里了？”
“别急啊，菜还没上呢。”孟夕瑶随手拉开自己头顶左上方的那个柜子，把里头的东西给蒋星秋看了一眼让他安心，“先让他们吃饭吧。”
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“这几道菜的摆盘看上去好高级啊，就是那种放在五星级大饭店里头，一道甚至能卖上几百块的那种高档感觉”
“说实话，我很想问一问他们什么时候考虑做些海鲜”
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“这道菜叫什么来着？我看他们今天菜单上好像没有这些东西啊”
“.........”
他们还在七嘴八舌地说着，厨房里头的孟夕瑶这个时候已经换了第三道菜。
这第三道名叫芙蓉鸡脯。
而它的制作难度就在于，做菜之前，得先把鸡脯肉去掉筋和膜。
搞定这一步之后，就可以把它切片放进热水里冲，等到冲白以后打成茸，接着加入蛋清和盐做成鸡脯米，然后往锅里头加入清汤，煮沸放精盐，味精，鸡粉，用水淀粉勾芡以后把鸡脯米和已经泡好的蜜豆丢进去烩一遍，最后把它装进一个小口深肚的碗里就成了。
因为那个老外说他到时候带来的起码会有四个人以上，所以孟夕瑶一共弄了两份凉菜，两道热菜和一份汤羹。
这五道菜绝对够他们吃的了，如果不够，到时候等他们人吃到一半再加就可以了。
忙完这些没过一会儿，门口就走进来了一群人，昨天见过的那个詹姆斯赫然在其中。
果然人没有太多，他们总共来了四个人，三男一女，蒋星秋一看这架势立马就兴奋起来，跑到厨房给孟夕瑶打小报告：“他们已经过来了，估摸着就是要向那个女的求婚，咱们中午买的那些礼花都放到哪个柜子里了？”
“别急啊，菜还没上呢。”孟夕瑶随手拉开自己头顶左上方的那个柜子，把里头的东西给蒋星秋看了一眼让他安心，“先让他们吃饭吧。”
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