每天只赚一个亿[美食] 第28章（2 / 7）
而那个芝心无骨鸡翅的外皮被烤得焦红，送上桌的时候直往底下滴油。
咬上一口，肉里头的汁液瞬间涌了出来，带着芝士浓烈的香味和令人上头的热气，连鸡翅的肉质都随着一起变得香滑又鲜美。
但是要说烧烤的经典项目，自然就是最后一道必不可少的大菜——烤鱼了。
烤鱼的种类其实分成很多种，有烤鲤鱼、烤鲶鱼，还有烤小黄花鱼。
小黄花鱼吃起来是最让人舒坦的了，因为它的肉质鲜嫩，并且刺也很少，吃起来的那种味道特别鲜美……
一口烤鱼，一口啤酒，人间天堂不过如此！
孟夕瑶加上了李思涵表弟的联系方式以后，顺手就跟她碰了个杯，两个玻璃杯“铛”地一声响，烧烤架上，一条烤鱼正被架在上头。
想要去鱼腥味，可以提前用黄酒把鱼泡上一会儿，不过她们拿到的这条鱼早就已经被人处理好了，倒是省掉了这一步。
处理过的小黄花鱼表面上可以抹一层食用油，然后撒盐，胡椒粉，辣椒粉和料酒。
这个是需要提前腌制的，差不多时间就二十到三十分钟左右，等到腌制成功以后，便可以把烤鱼网放在烧烤架上，然后先把鱼放在上头烤个十五分钟左右，烤着的时候还得记得在鱼的两面刷上少许食用油和烧烤汁，看着它慢慢变黄。
烤鱼的时候并不需要翻得太频繁，只要盯好，注意不要让它烤得太久水分流失而烤焦就可以，等到看见鱼的表皮两面都变了颜色以后，接着就可以均匀的撒上辣椒粉和烧烤粉，再烤上十几分钟，便可以取出来直接装盘开吃了。
喜欢吃葱的人可以把葱段和鱼放在一起。
同样架在火上烤。
这个味道，实在是香得不得了。
围观了半天的其他桌的客人忍不住直吞口水，其中一个就问道：“妹子，你是不是干过这行啊？看你这手法挺专业的，介不介意教教我们怎么做更好吃啊？”
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咬上一口，肉里头的汁液瞬间涌了出来，带着芝士浓烈的香味和令人上头的热气，连鸡翅的肉质都随着一起变得香滑又鲜美。
但是要说烧烤的经典项目，自然就是最后一道必不可少的大菜——烤鱼了。
烤鱼的种类其实分成很多种，有烤鲤鱼、烤鲶鱼，还有烤小黄花鱼。
小黄花鱼吃起来是最让人舒坦的了，因为它的肉质鲜嫩，并且刺也很少，吃起来的那种味道特别鲜美……
一口烤鱼，一口啤酒，人间天堂不过如此！
孟夕瑶加上了李思涵表弟的联系方式以后，顺手就跟她碰了个杯，两个玻璃杯“铛”地一声响，烧烤架上，一条烤鱼正被架在上头。
想要去鱼腥味，可以提前用黄酒把鱼泡上一会儿，不过她们拿到的这条鱼早就已经被人处理好了，倒是省掉了这一步。
处理过的小黄花鱼表面上可以抹一层食用油，然后撒盐，胡椒粉，辣椒粉和料酒。
这个是需要提前腌制的，差不多时间就二十到三十分钟左右，等到腌制成功以后，便可以把烤鱼网放在烧烤架上，然后先把鱼放在上头烤个十五分钟左右，烤着的时候还得记得在鱼的两面刷上少许食用油和烧烤汁，看着它慢慢变黄。
烤鱼的时候并不需要翻得太频繁，只要盯好，注意不要让它烤得太久水分流失而烤焦就可以，等到看见鱼的表皮两面都变了颜色以后，接着就可以均匀的撒上辣椒粉和烧烤粉，再烤上十几分钟，便可以取出来直接装盘开吃了。
喜欢吃葱的人可以把葱段和鱼放在一起。
同样架在火上烤。
这个味道，实在是香得不得了。
围观了半天的其他桌的客人忍不住直吞口水，其中一个就问道：“妹子，你是不是干过这行啊？看你这手法挺专业的，介不介意教教我们怎么做更好吃啊？”
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