第248章(2 / 3)

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  Ric信心满满:“谢谢,我会的。”

  评委离开Rick的料理台,来到简洛西面前。

  简洛西的料理台上摆了不少模具,她正在切樱桃,看见评委们过来,朝他们笑了笑,介绍道:“我做的甜点叫飘飘甜筒,现在正在准备酒渍樱桃,用樱桃利口酒来浸泡樱桃,切碎后再混进冰激凌里,然后用巧克力外壳包住冰激凌,下面的甜筒部分也用巧克力制作。”

  米柔好奇的问:“为什么叫飘飘甜筒?我看见你拿了氦气瓶,你是打算在甜筒上绑一根气球吗?”

  爱德华哈哈大笑:“那样的话甜筒会飞走吧!”

  简洛西点头,“嗯,我会用糖制作一个气球。”

  “用糖做气球?”爱德华惊道,“是我想的那个意思吗?利用糖的分子变化吹出气球是吗是吗?”

  “是的,这会是整个甜点里最难的一部分。”简洛西的脸颊红扑扑的,余光瞄向裴斯年,“我可能会做出许多试验品,希望能够成功,让你们看到它飘起来的样子。”

  第372章 挺护短哈

  这道甜点曾经是她的得意之作,它不但甜蜜,而且足够惊喜,用来迎接重生后的老公再合适不过。

  当然,难也是真的难,重生以前她在制作这道甜点时,也不是每次都能成功。

  但她愿意冒这个风险。

  爱德华知道她要在现场用糖吹气球后,兴奋得快要跳起来,碍于体重,跳得并不明显,只身上的肥肉跟着动作颤了颤。

  “知道吗,全世界的甜点师都在试图掌握这个技巧!别看只是一个简简单单的气球,不仅要求对温度的掌握极其精准!还要懂得分子料理的变化!只有将一切做到极限,才能得到一个完美的气球!”

  爱德华激动的手舞足蹈,连带着比划说道:
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