穿成科举文男主的童养媳 第144节(5 / 7)

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  顾筱是这样和他们说的,做吃食味道重要,炸鸡柳这些随随便便谁都能做,沈家做的要最好吃,最干净。

  要是说炸了次数多,对身体不好,陈氏她们肯定不信,油是好东西,哪儿能这么霍霍。

  虽然油费的多,但是东西卖的确实好。

  盛京一斤油三十文,炸东西一锅要用五斤油,能炸四十多斤东西。

  买一只鸡一百文,四五斤重,能出两斤鸡柳,一个鸡架,两对鸡腿鸡翅。

  沈家食肆卖一斤炸鸡柳一百二十文,一个鸡架六十文,鸡翅鸡腿一个三十文,一对五十文。

  卖出去一只鸡就能赚二百来文,委实是赚钱的买卖。

  沈家卖的螺蛳粉比火锅面要贵,一碗一百五十文。

  里面有卤鸡脚和鸡脖子,一大碗特别多。

  陈氏马上要给大娃娶媳妇了,食肆生意还越来越好,每天都高高兴兴的。

  “前阵子给老家写信了,让春华她俩去山上挖笋腌上,顺便把地给种了,食肆酸笋下的太快了。”陈氏往锅里倒了新油,“就是现在太挤了,好多人都没地方坐。”

  食肆门口总有各家的马车,巷子就那么窄的地方,别人家难免说闲话。

  顾筱也听见过,都是些不痛不痒的话,诸如当官的还做生意,声音大,吵人休息,住的地方却做生意之类的。

  的确不能总在巷子里,食肆吃食卖的好,不像别家私房菜那样清静人少,满是烟火气。

  宅子租到八月份,还有三个多月。
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