橘子餐厅经营日记 第95节（6 / 7）
“小伙子，这鸭血尤其是鲜鸭血，还是讲究个冷水下锅为妙，沸水固然熟得快，但是容易将凝结的血水封在里头，这样烹饪出的鸭血会有腥味。”
食客一头雾水，百忙之中从蘸碟里面抬起头来，嘴里还叼着一块嫩牛肉，迷茫地摇头，“不腥啊，一点都不腥，这鸭血可嫩可嫩了！”
是他吃过最好吃的鸭血没错了！
老爷子不信邪，不过倒也没有再多说什么，私心里有些倨傲地觉得，可能是时刻的舌头没有自己那么刁钻，稍微有一点点腥味也吃不出来嘛。
这也是很正常的。
不过虽然这么想，他却依旧很口嫌体正直的顺手捞了一盘鸭血，就着热锅咕嘟咕嘟倒了下去。
然后……
然后他发现自己也吃不出腥味。
嘿！
老爷子傻眼了。
过了一会儿才意识到，这只可能是一个原因。
这家店里的食材足够好，火锅底料的渗透力足够霸道，因此他那些讲究的吃法，能起到的作用也微乎其微。
这真是奇了怪了，居然到了连他自己也吃不出差别的程度，他这根舌头可不是被火锅烫麻了吧？
老爷子苦笑一阵，干脆放弃了，全身心地投入到火锅当中去。
人生在世，及时行乐！
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食客一头雾水，百忙之中从蘸碟里面抬起头来，嘴里还叼着一块嫩牛肉，迷茫地摇头，“不腥啊，一点都不腥，这鸭血可嫩可嫩了！”
是他吃过最好吃的鸭血没错了！
老爷子不信邪，不过倒也没有再多说什么，私心里有些倨傲地觉得，可能是时刻的舌头没有自己那么刁钻，稍微有一点点腥味也吃不出来嘛。
这也是很正常的。
不过虽然这么想，他却依旧很口嫌体正直的顺手捞了一盘鸭血，就着热锅咕嘟咕嘟倒了下去。
然后……
然后他发现自己也吃不出腥味。
嘿！
老爷子傻眼了。
过了一会儿才意识到，这只可能是一个原因。
这家店里的食材足够好，火锅底料的渗透力足够霸道，因此他那些讲究的吃法，能起到的作用也微乎其微。
这真是奇了怪了，居然到了连他自己也吃不出差别的程度，他这根舌头可不是被火锅烫麻了吧？
老爷子苦笑一阵，干脆放弃了，全身心地投入到火锅当中去。
人生在世，及时行乐！
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