橘子餐厅经营日记 第95节(3 / 7)

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  不过老爷子贼心不死,取号的时候还试图和糖糖商量,“小姑娘,你们这个叫花鸡给我来一只吧,价格都好说,10倍怎么样?20倍也行的呀!”

  糖糖的笑容依旧甜美从容,经过这段日子里的历练,她已经对人界的人情世故有了充足的长进,不再是过去那个被食客一歪缠就不知所措的小女孩。

  “老人家,说这话的您不是第一个,也不会是最后一个。”

  “餐厅有自己的规矩,倘若都这样,岂不是乱了套?”

  “我来帮您排号吧,您看看是要去一楼呢,还是二楼?”

  老爷子惋惜地叹口气,话虽如此,只是人的贪心,总是存在着侥幸心理,随即缓缓开口。

  “好吧,那我选择火锅。”

  ***

  在巷子里都能闻到火锅爆裂浓郁的香味,踏进三楼的地盘后,那就更不用说了,这火辣的氛围实在是太带劲了。

  老爷子迫不及待的,就近找了一个靠里的座位坐下了,身侧是钢铁轨道的大转盘,已经开始启动,上面一盘盘新鲜的食材静静地运转着,有心急的食客,已经开始伸手挑选端走自己心仪的食材。

  ……

  老爷子虽然年纪大了,但是眼疾手快,眼又准、手又稳,很是利落的选到了自己心仪的食材。

  率先拿的就是毛肚,鹅肠和黄喉。

  对于老爷子来说,这三样是检验火锅质量的最佳食材。

  不过在那之前,他要先把这嫩豆腐似的鸭血下锅,因为鸭血最好是要冷水下锅,否则容易有腥味。
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