第78章(2 / 4)

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  【我也想吃鸡蛋,呜呜……】

  鸡蛋搭配着西红柿,做出来的菜酸酸甜甜的。

  一道菜有点少,蒋牧白将预留下来的两颗鸡蛋以及一个西红柿用来做西红柿蛋花汤。

  西红柿切成薄片,等煮锅里的水翻滚后,将西红柿倒入其中,撒盐,大火继续将水烧开,蒋牧白把搅拌好的鸡蛋液倒入汤里边,烧开后就可以关火了。

  楼下,苏荨和徐东泽也在准备午餐,多年的生活经验,让他们在做菜上边没有困难,两人都会做菜。

  【哇,苏荨,我女神!】

  【苏荨好美啊做菜专注的样子,好好看!!】苏荨在一边将土豆切成土豆丝,而徐东泽则打算将五花肉做成蒜泥白肉。

  将五花肉在水里煮个20分钟,原本带红色的五花肉,现在也变白了,用筷子插透五花肉,看一看肉熟没熟。接着把五花肉捞起来,放在一旁,先凉一会儿。

  蒜泥白肉,有了白肉后,还需要蒜泥做的调料。

  大蒜切成沫状,放入碗里,同样先备在一旁。

  这时候徐东泽把白肉放在砧板上,用菜刀切成均匀的肉片,并把它码好摆盘。

  接着在碗里加入盐、醋、生抽等调味料,用筷子将其搅拌均匀,最后淋在码好的白肉上,蒜泥的味道很快就和白肉混在一起。

  一边,苏荨也将土豆丝炒好了。

  三组嘉宾中,做菜比较困难的则是三楼的楚妍妍和章奕宁。

  【哈哈,我要笑死了,楚妍妍竟然把鱼给煎糊了】【对比另外两组,这组才是正确的打开方式嘛,做菜哪有那么容易!】两节香肠,一条鲤鱼,一看就是好食材,但对于常年都是吃外卖,没怎么做过菜的两个厨房小白来说,好食材不一定是好做的食材。
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