第112章(1 / 3)

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  他一提,沈心便想起来火锅还是张进忠亲自给她送来的,想必是从造办处便给截去了,不由嘀咕道:“皇上您这日理万机的,竟还有时间关注臣妾着人制了个什么厨具……”

  赵鸾闻言面不改色,睨着她道:“你倒还好意思说,若不是你成日里为难造办处弄些奇奇怪怪的东西,这事儿还能传到朕耳朵里来?”

  沈心撇了撇嘴,“哦,那臣妾今后不做了便是,省的皇上听说后,还得浪费您宝贵的时间来臣妾这里亲自试用一番。”

  赵鸾:“……”

  这丫头胆子真是越发大了。

  正说着,热腾腾的四宫格火锅便被送了上来,下方架着一个火炉,甫一上桌便觉热气袭人。

  时值盛夏,这样的热度分明是让人不适的,可那随着热气散发出来的扑鼻香气,却令人不由自主地分泌出唾液。

  赵鸾看向那锅中的四色汤底,看向沈心,“这是?”

  沈心深吸了一口气,双眼亮晶晶的,“火锅!”

  她一一给他介绍道:“这个是红汤牛油锅底,那两个分别是番柿锅底和菌汤锅底,最后那个是清水。”

  紧接着,冰块镇着的食材也被陆陆续续端上桌,鱼肉、羊肉、牛肉等各色荤食全被片成了薄薄的片状,铺在冒着寒气的冰块上,用雕花的萝卜土豆点缀,蔬菜洗净拼盘,绿油油的,一看便清爽。

  琉璃端了一个木盘搁在桌边早就备好的边几上,赵鸾注意到盘中是一个个的小碟子,里头装了分门别类的装了姜蒜末、葱花以及一些乱七八糟的调料。

  沈心取了个干净的小碗,熟练地用小勺取用碟中的酱料,很快便给赵鸾调了一碗麻酱一碗辣酱,随后又给自己也调了一碗,淋上了大几勺辣椒油,红通通的看得赵鸾直皱眉头。

  沈心见了,耸肩道:“您过会儿就知道了,虽然番柿锅和菌汤锅也很好吃,但麻辣才是火锅的最最精华所在!”

  赵鸾本对这道盛夏时分要上炉子涮着吃的吃食感到很奇怪,可当他正式开吃以后,才发现其中美味实在非那些平常食物可比拟,便是那青菜在浓香的汤底中烫熟之后,浸透了其中的肉香,也是别有一番滋味。
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