美食供应商 第1550节(1 / 7)

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  袁州的厨房也只是看起来小,有系统的黑科技加持,弄头恐龙来也可以炖!

  站到厨房前,袁州先来了一个讲课的开始致词。

  “大家好,我是袁州,今天很高兴来这里给大家分享一下我对于做菜的一些心得,每天讲课完成以后会留十分钟给大家提问,所以讲课期间,希望大家不用说话,影响其他的人听课。”

  跟一般的致词不同,袁州简单的介绍以后就开始说起了规矩,气场全开,压力扑面而来,即使会场里坐的满满当当的都是人,也没有发出一丝的杂音就可见一斑了。

  除了留给袁州的名额,马来西亚和新加坡的厨师将剩余的位置都坐满了,难得一次的袁州的讲课,大家都挤破了头的想要进去听听,但是并不是谁都有机会来的。

  黄爱山和奥培罗在这方面不约而同的坚持了相同的原则,筛选很是严格,毕竟要是一般的厨师来了有可能一开始就会跟不上袁州的节奏这不是浪费袁州的时间吗?

  袁州讲完话以后,就直接来到厨房开始动手了。

  ……

  第二千四百四十二章 山陀儿

  做菜跟读书不同,读书可以读书百遍其义自现,但做菜不行,它主要是动手能力。

  所以袁州的讲课都是根据实际的菜色来做讲解的,才能更加让大家明白,更容易从中提炼出一些自己可以用到的方法。

  总觉得这里有什么地方不太对。

  而选择给大家热身的就是肉骨茶这个非常常见的食物,其实不管是马来西亚还是新加坡对于肉骨茶都是情有独钟的,而选择这个食物既是因为它的普遍性,几乎人人都会做,也是因为之前他给奥培罗的视频就是做的肉骨茶。

  有了基础看起来应该还是不算是很费劲的,从青厨会那帮人身上得出了一个结论那就是要是一下子进展太快,大家会看不懂的。

  袁州这次是奔着能够多培养一些好的厨师出来的想法的,毕竟马来西亚和新加坡的饮食文化跟华夏的最为相近,他选择的时候就十分用心。
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