第52章（4 / 7）
“麻辣牛油锅里煮熟的肉，和芝麻油碟最配。”郁真道，“我这个小碟中的调味料已经提前调好了。”
“里面用的是芝麻油，蚝油，花生碎……”
郁真将羊肉卷往事先调好的芝麻油蝶上蘸了蘸。
【鹿以素为天】：嗯？等等，肥羊卷蘸芝麻油？
【小李是帅犬】：芝麻油还能成为蘸料？活久见！
【大蓝蓝】：牛油锅里的肉，再蘸芝麻油，不会觉得腻吗？
【进击的小仓鼠】：这样做能好吃吗？
这还是观众们第一次见到像郁真这样，将涮好的肉蘸油碟的吃法。
“麻辣牛油锅中捞出的菜本身裹了一层麻辣牛油，刚刚涮好的肉滚烫，所以直接入口时会很辣。”郁真解释，“所以油碟可以降低温度，还能中和一部分的辣味。”
郁真说着，将羊肉卷放入口中。
星际时代的羊肉肉质细嫩，几乎没什么太重的羊膻味。郁真选的羊肉卷带着一点肥肉，所以羊肉卷又多了几分油香。
郁真的羊肉卷切得很薄，羊肉卷轻易染上了牛油的香气与麻辣的口味。
羊肉卷最外层裹上的芝麻油，夹杂着花生碎。
芝麻油像是一枚基石，烘托了牛油的香气，柔和了麻辣，降低了羊肉卷的滚烫。
郁真咀嚼时，齿间咬碎的花生碎更是溢满了香。
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“里面用的是芝麻油，蚝油，花生碎……”
郁真将羊肉卷往事先调好的芝麻油蝶上蘸了蘸。
【鹿以素为天】：嗯？等等，肥羊卷蘸芝麻油？
【小李是帅犬】：芝麻油还能成为蘸料？活久见！
【大蓝蓝】：牛油锅里的肉，再蘸芝麻油，不会觉得腻吗？
【进击的小仓鼠】：这样做能好吃吗？
这还是观众们第一次见到像郁真这样，将涮好的肉蘸油碟的吃法。
“麻辣牛油锅中捞出的菜本身裹了一层麻辣牛油，刚刚涮好的肉滚烫，所以直接入口时会很辣。”郁真解释，“所以油碟可以降低温度，还能中和一部分的辣味。”
郁真说着，将羊肉卷放入口中。
星际时代的羊肉肉质细嫩，几乎没什么太重的羊膻味。郁真选的羊肉卷带着一点肥肉，所以羊肉卷又多了几分油香。
郁真的羊肉卷切得很薄，羊肉卷轻易染上了牛油的香气与麻辣的口味。
羊肉卷最外层裹上的芝麻油，夹杂着花生碎。
芝麻油像是一枚基石，烘托了牛油的香气，柔和了麻辣，降低了羊肉卷的滚烫。
郁真咀嚼时，齿间咬碎的花生碎更是溢满了香。
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