第7章（2 / 7）
听到要这么多，赵忠禄还以为茹宝说错了，见媳妇瞪自己，才反应过来。
“怎么要这么多的肉。”
“爹娘你们想啊，虽然要用这么多肉，但是等腊肠做好后肉还在那啊，而且还可以保存的更久。”
“风干了有损耗的”，李氏不由出声提醒女儿。
“那娘你做腊肉也会变轻的啊，但等吃的时候不就又回来了嘛。”
“今年少做点腊肉，做一些腊肠吧，很好吃的”，茹宝期待的开着娘，一脸讨好。
孟平和孟安到是无所谓，反正哪种肉都是吃。不过看妹妹这么想吃那个腊肠，也和她一起向娘争取，三张神似的小脸抬头一块儿看向李氏。
“好了，做做做，让你爹去拿肉”，受不住孩子们的痴缠，李氏答应了。
就像女儿说的，有自己在，怎么也不会让这些肉白白浪费掉。
“哈哈，爹娘最好了”，茹宝高兴的蹦跶起来，拉着两个哥哥的手来回晃荡。
“猪肉拿来了，洗干净后要干什么。”
“娘你先把肉皮去掉，然后全切成两寸长的薄肉条。”
在娘切肉条的时候，茹宝这边开始准备调味料，需要大半陶碗食盐，酒的分量和盐一样，糖比盐稍微少一点，还有三大勺辣椒。
等肉切好后全放在一个盆里，李氏将调味料一一到进去，彻底搅拌均匀。
“拌好了，之后呢？”
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“怎么要这么多的肉。”
“爹娘你们想啊，虽然要用这么多肉，但是等腊肠做好后肉还在那啊，而且还可以保存的更久。”
“风干了有损耗的”，李氏不由出声提醒女儿。
“那娘你做腊肉也会变轻的啊，但等吃的时候不就又回来了嘛。”
“今年少做点腊肉，做一些腊肠吧，很好吃的”，茹宝期待的开着娘，一脸讨好。
孟平和孟安到是无所谓，反正哪种肉都是吃。不过看妹妹这么想吃那个腊肠，也和她一起向娘争取，三张神似的小脸抬头一块儿看向李氏。
“好了，做做做，让你爹去拿肉”，受不住孩子们的痴缠，李氏答应了。
就像女儿说的，有自己在，怎么也不会让这些肉白白浪费掉。
“哈哈，爹娘最好了”，茹宝高兴的蹦跶起来，拉着两个哥哥的手来回晃荡。
“猪肉拿来了，洗干净后要干什么。”
“娘你先把肉皮去掉，然后全切成两寸长的薄肉条。”
在娘切肉条的时候，茹宝这边开始准备调味料，需要大半陶碗食盐，酒的分量和盐一样，糖比盐稍微少一点，还有三大勺辣椒。
等肉切好后全放在一个盆里，李氏将调味料一一到进去，彻底搅拌均匀。
“拌好了，之后呢？”
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