第31章（2 / 7）
“嘿嘿。”
“去，给我拿一件围裙来。”
“嗨。”
北川玉子帮村上悠系好围裙，恭敬道：“师傅，请给徒儿示范。”
村上悠先往碗里打了十二个鸡蛋，一边说道：“今天教你做毛巾卷，这个量大概能做六份。”
“嗯嗯。”
“再加150克白糖，把鸡蛋搅拌均匀，倒入850克纯牛奶，搅拌成颜色一致，看清楚了吗，是这个颜色。”
北川玉子脑袋伸过来，看了两眼：“嗯嗯，我记住了。”
村上悠拍了她快伸到碗里去的脑袋：“然后再加入300克面粉，中筋低筋都可以，但是一定要一边搅拌一边加。”
北川玉子捂着脑袋，仔细的看着村上悠的手法，连他是顺时针还是逆时针都记下了。
“一定要搅拌成没有颗粒的面糊......”
村上悠看了眼北川玉子。
北川玉子：“嘿嘿嘿~”
“......再加上80克食用油，这样饼会更加柔软。你要是颗粒搅拌不均匀，可以过滤一遍，懂吗？”
北川玉子点点头：“原来如此。”
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“去，给我拿一件围裙来。”
“嗨。”
北川玉子帮村上悠系好围裙，恭敬道：“师傅，请给徒儿示范。”
村上悠先往碗里打了十二个鸡蛋，一边说道：“今天教你做毛巾卷，这个量大概能做六份。”
“嗯嗯。”
“再加150克白糖，把鸡蛋搅拌均匀，倒入850克纯牛奶，搅拌成颜色一致，看清楚了吗，是这个颜色。”
北川玉子脑袋伸过来，看了两眼：“嗯嗯，我记住了。”
村上悠拍了她快伸到碗里去的脑袋：“然后再加入300克面粉，中筋低筋都可以，但是一定要一边搅拌一边加。”
北川玉子捂着脑袋，仔细的看着村上悠的手法，连他是顺时针还是逆时针都记下了。
“一定要搅拌成没有颗粒的面糊......”
村上悠看了眼北川玉子。
北川玉子：“嘿嘿嘿~”
“......再加上80克食用油，这样饼会更加柔软。你要是颗粒搅拌不均匀，可以过滤一遍，懂吗？”
北川玉子点点头：“原来如此。”
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