第76章（3 / 7）
听他这样问，沈小甜说：“徐师傅您想做什么就做好了，我们听您的。”
“我想做什么？”
徐山博回头看看沈小甜，他的眼睛细长，脸还挺长的，看人的时候仿佛天生带了一股傲气，只是昨天接触过，沈小甜觉得这位师傅只是说话的时候有点儿呆气。
过了几秒钟，他说：“我给你们炖羊汤吧。”
羊汤？
沈小甜看向陆辛。
“辛苦您了，徐师傅！”
徐师傅扎上围裙，摆摆手，就站在了灶前，烧上了水。
“羊汤想要做白，得水响下料。”陆辛在旁边对沈小甜说。
果然，水响的时候，徐师傅把鲜羊肉、羊骨、和汆过水的羊杂放进了锅里。
灶下的火被调到了最大，徐师傅就静静地站在灶前，动也不动。
一直等到锅开，锅盖大敞开，他拿起一个竹编的大勺子撇除了沫子，又往里加了冷水。
这时，徐师傅又调了火。
到现在，沈小甜对做饭知道的也很多了，还真是第一次看见有人炖汤的时候往里面添冷水。
“他这样是因为滚沸状态能让水油更好地混合吧？”
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“我想做什么？”
徐山博回头看看沈小甜，他的眼睛细长，脸还挺长的，看人的时候仿佛天生带了一股傲气，只是昨天接触过，沈小甜觉得这位师傅只是说话的时候有点儿呆气。
过了几秒钟，他说：“我给你们炖羊汤吧。”
羊汤？
沈小甜看向陆辛。
“辛苦您了，徐师傅！”
徐师傅扎上围裙，摆摆手，就站在了灶前，烧上了水。
“羊汤想要做白，得水响下料。”陆辛在旁边对沈小甜说。
果然，水响的时候，徐师傅把鲜羊肉、羊骨、和汆过水的羊杂放进了锅里。
灶下的火被调到了最大，徐师傅就静静地站在灶前，动也不动。
一直等到锅开，锅盖大敞开，他拿起一个竹编的大勺子撇除了沫子，又往里加了冷水。
这时，徐师傅又调了火。
到现在，沈小甜对做饭知道的也很多了，还真是第一次看见有人炖汤的时候往里面添冷水。
“他这样是因为滚沸状态能让水油更好地混合吧？”
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