第74章(2 / 7)

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  “二氧化硫超标的话,会怎么样?”

  “二氧化硫与水结合后,会行成亚硫酸,这是具有一定腐蚀性的。”

  祝莉莉解释。

  “长期接触的话,最初表现为头晕、头痛、乏力,之后则会引发一些慢性疾病,主要集中在鼻腔与咽喉,以及眼睛和皮肤,严重的话,很可能致癌。”

  “致癌?”

  似乎是对自己的说法并不确定。

  祝莉莉又连忙解释。

  “啊,不过这不是准确的说法,因为二氧化硫只是三类致癌物。”

  “三类是什么意思?”

  “三类的意思是说,对人类致癌性可疑,但尚无充分的人体或动物数据,只能说是有可能,但可能性尚不明确,打个比方的话,譬如苏丹红、三聚氰胺等等,也是属于三类致癌物。”

  苏丹红和三聚氰胺,陈雾倒是有所耳闻。

  这两样物质,当年是曾在食品安全丑闻中出现的。

  他又问:“那超标那么多的话,会很容易引起病症吗?”

  “短期不一定,但长期肯定是会的,而且这个分量,如果有人特别爱吃甜食,并且一口气吃了不少,那很快就会有不良反应,譬如头晕。”

  说到这里,祝莉莉颇为担忧。
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