第362章（1 / 6）
不夸张的说，就是这道菜，苏米一直都在研究，一直都在努力的改进着，试图让菜可以更完美，口感更好为了这个可是努力了好长时间。
查阅各种古食的菜谱就不必说了，日复一日，年复一年的钻研，差不多耗费了苏米近两年的时间才算是勉强让苏米满意了。
苏米当时在现代的时候，虽然觉得自己的做法或者烹饪技巧以及各种食物的搭配已经火候都已经没有任何的问题了，但是不知道为何就是觉得有一点瑕疵。
不过后来，苏米就知道问题出在哪里了。
当然了，这个也是苏米到了古代以后才知道为什么的。
就是食材的问题，没有旁的了。
在现代的时候，就算是苏米都是用了最顶级的材料，可还是没有这里的东西那么绿色，那么纯。
就说这个菜里面，有一个步骤是熬鸡汤。
绝对不是苏米的错觉，就这一个步骤苏米就觉得出来差距了。
现代的时候，苏米用着差不多用了五六年以上的紫砂锅，精心熬煮出来的鸡汤，就是连觉都不敢睡，就一直紧紧的盯着那种，熬煮出来的鸡汤不得不说，味道那是相当的好了，当时苏米也是一顶一的满意，等到后来，到了这里以后，苏米做这道菜的时候，熬煮鸡汤，还是那般精心，鸡汤一出锅，苏米就吃尝出来了差距。
☆、第八百一十三章：多少只鸡来配？
后来别的步骤那就是根本不用说了，细微之间的差距简直就不是可以用一两句话可以形容的出来的。
这样的差距并不是说只有苏米这样吃惯了好东西的人才能明白，是大家都可以很轻易的吃出来哪一道菜好吃一些，哪一道菜要差一些。
当然了，如果你让那些不懂行的人说一下都差在了哪里，都是哪一味差，那是肯定说不出来的。
想到了这里，苏米不禁感叹了一句，旁的就不说了，就只是这个做菜这方面，虽说现代各种工具都很是齐全，但是就食材这一块儿来说的话，苏米觉得，现代真的是不能和古代比的。
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查阅各种古食的菜谱就不必说了，日复一日，年复一年的钻研，差不多耗费了苏米近两年的时间才算是勉强让苏米满意了。
苏米当时在现代的时候，虽然觉得自己的做法或者烹饪技巧以及各种食物的搭配已经火候都已经没有任何的问题了，但是不知道为何就是觉得有一点瑕疵。
不过后来，苏米就知道问题出在哪里了。
当然了，这个也是苏米到了古代以后才知道为什么的。
就是食材的问题，没有旁的了。
在现代的时候，就算是苏米都是用了最顶级的材料，可还是没有这里的东西那么绿色，那么纯。
就说这个菜里面，有一个步骤是熬鸡汤。
绝对不是苏米的错觉，就这一个步骤苏米就觉得出来差距了。
现代的时候，苏米用着差不多用了五六年以上的紫砂锅，精心熬煮出来的鸡汤，就是连觉都不敢睡，就一直紧紧的盯着那种，熬煮出来的鸡汤不得不说，味道那是相当的好了，当时苏米也是一顶一的满意，等到后来，到了这里以后，苏米做这道菜的时候，熬煮鸡汤，还是那般精心，鸡汤一出锅，苏米就吃尝出来了差距。
☆、第八百一十三章：多少只鸡来配？
后来别的步骤那就是根本不用说了，细微之间的差距简直就不是可以用一两句话可以形容的出来的。
这样的差距并不是说只有苏米这样吃惯了好东西的人才能明白，是大家都可以很轻易的吃出来哪一道菜好吃一些，哪一道菜要差一些。
当然了，如果你让那些不懂行的人说一下都差在了哪里，都是哪一味差，那是肯定说不出来的。
想到了这里，苏米不禁感叹了一句，旁的就不说了，就只是这个做菜这方面，虽说现代各种工具都很是齐全，但是就食材这一块儿来说的话，苏米觉得，现代真的是不能和古代比的。
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