第19章(1 / 5)

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  “你怕她什么?”沈砚山问。

  “不知道啊。”司大庄回答。

  “那他们怕她什么?”沈砚山又问。

  司大庄想了想:“我都怕,他们能不怕?”

  沈砚山笑笑,回了雅间。

  几位同僚已经点好了菜,要了四样粉蒸肉。

  江西菜的粉蒸“肉”,不单单是猪肉,什么肉都可以用粉蒸,包括鱼。

  这还是司露微告诉他的。

  “要一条粉蒸草鱼。”沈砚山补充道。

  小伙计就问他:“军爷,您是要什么口味?”

  粉蒸有香辣、麻辣、五香、香菇等口味,各有特色,其中香辣最好吃,因为江西菜本身就是重油重辣,以“鲜香辣爽”见长,厨子做起来也更得心应手。

  “要香辣。”沈砚山道。

  小伙计应声下去了。

  司露微在厨房忙着做粉蒸鹅肉,瞧见小厨子把新鲜辣椒切好,原本订好的份量,她突然改了,只用了五分之一。

  小厨子不敢光明正大偷师,只看了眼,没好意思问。
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