第19章(1 / 5)
“你怕她什么?”沈砚山问。
“不知道啊。”司大庄回答。
“那他们怕她什么?”沈砚山又问。
司大庄想了想:“我都怕,他们能不怕?”
沈砚山笑笑,回了雅间。
几位同僚已经点好了菜,要了四样粉蒸肉。
江西菜的粉蒸“肉”,不单单是猪肉,什么肉都可以用粉蒸,包括鱼。
这还是司露微告诉他的。
“要一条粉蒸草鱼。”沈砚山补充道。
小伙计就问他:“军爷,您是要什么口味?”
粉蒸有香辣、麻辣、五香、香菇等口味,各有特色,其中香辣最好吃,因为江西菜本身就是重油重辣,以“鲜香辣爽”见长,厨子做起来也更得心应手。
“要香辣。”沈砚山道。
小伙计应声下去了。
司露微在厨房忙着做粉蒸鹅肉,瞧见小厨子把新鲜辣椒切好,原本订好的份量,她突然改了,只用了五分之一。
小厨子不敢光明正大偷师,只看了眼,没好意思问。
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“不知道啊。”司大庄回答。
“那他们怕她什么?”沈砚山又问。
司大庄想了想:“我都怕,他们能不怕?”
沈砚山笑笑,回了雅间。
几位同僚已经点好了菜,要了四样粉蒸肉。
江西菜的粉蒸“肉”,不单单是猪肉,什么肉都可以用粉蒸,包括鱼。
这还是司露微告诉他的。
“要一条粉蒸草鱼。”沈砚山补充道。
小伙计就问他:“军爷,您是要什么口味?”
粉蒸有香辣、麻辣、五香、香菇等口味,各有特色,其中香辣最好吃,因为江西菜本身就是重油重辣,以“鲜香辣爽”见长,厨子做起来也更得心应手。
“要香辣。”沈砚山道。
小伙计应声下去了。
司露微在厨房忙着做粉蒸鹅肉,瞧见小厨子把新鲜辣椒切好,原本订好的份量,她突然改了,只用了五分之一。
小厨子不敢光明正大偷师,只看了眼,没好意思问。
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