第93章(5 / 6)

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  “我一学这些东西就头疼……”蓝靖也挠头,他学习是挺刻苦了,但是奈何成绩一直都是垫底的。

  陆月歌笑了笑继续说道,“大家早上都习惯了喝白粥,但是,如果有各种口味的包子可以选择,你们愿意喝白粥还是吃包子?而且包子也不贵,每家每户一周买个一两次,这个生意还是可以做的。”

  “对啊,以前我们学校的人,起码有大部分都是喜欢吃包子的!”莫芸说道,包子一块钱到两块钱一个,便宜还能填饱肚子,大部分学生们早餐都会选择包子。

  “我做的包子,你们觉得跟外面的比怎么样?”陆月歌问他们。

  “比外面卖的要好吃多了!”莫芸跃跃欲试地看着陆月歌,她已经知道陆月歌想要做什么了。

  蒙仁峰和蓝靖也点头,哪次做的包子不是他们两吃的最多。

  “我教你们做,做包子的成本不算高,你们可以先试试,如果这几天卖得好的话,我出钱买蒸笼面粉这些东西。”陆月歌说道,同时也提醒他们,“但是做包子非常辛苦,半夜一两点就得起床开工了,天还没亮你们又得赶早骑车去游卖。”

  莫芸站了起来,很坚定地,“我想试试!”

  蓝靖和蒙仁峰也点头同意了,反正现在地里要干的活也不多,鸭子也不能养了,难道要干坐着吗,还不如试一试做点别的。

  卖得好的话每天都能数到钱,不像养鸭子种地,要养大了成熟了卖掉才能看到钱,而且风险相对也小了很多。

  说干就干,农子剑去县里买了蒸笼擀面杖夹子面粉这些东西回来,陆月歌在家里教他们发面,制作馅料,捏褶子……

  西南多食稻米,平日里面粉都非常少买,所以蒸包子的技术对他们三人来说还真不是简简单单就能学会的。

  陆月歌当初做包子的目的很简单明了,就是为了让农子剑在吃的方面丰富一些,毕竟这里跟大城市差太多,他只能在吃的方面多花心思了。

  制作馅料和捏褶子对他来说很简单,但是面团的发酵就要讲究了,之前他也失败过不少次,蒸出来的包子面皮总比不上外面卖的软乎,后来才慢慢摸出了门道,蒸出来的包子面皮非常蓬松绵软口感好。

  蒙仁峰和蓝靖手都比较笨,褶子捏了两天都不完美,还好莫芸上手很快,褶子捏得漂亮还很迅速。
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