第56章(6 / 7)

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  除了大蒜头和姜,就只有个盐和极少量的一层猪油。

  这个时候的菜籽油还叫芸苔,因为菜籽油里含有芥子碱、单宁等化学物质,都有一定的毒性,故而在古代,菜籽油都不作为食用油,只用来制绢布。

  日常食用油都是用动物油。

  可平常老百姓家,每日能吃到两顿菜糊糊就不错了,哪里有动物油吃?

  原本想指挥着大显身手的慕清:“……”

  看着黑陶钵底的那点猪油,还不够她炒两个菜的。

  慕清挥挥手:“炖汤吧,炖汤,里面放些菌子,剩下的先放着。”

  于是甄香草将一块一斤多重的兔肉切成一块一块放入陶罐里,切上姜片和蒜头放在炉上小火炖着。

  慕清回到房间后,就立刻进入种植空间,看看自己空间内有哪些能吃的东西。

  能吃的东西多着呢,里面十亩地,全部分成了一块一块的小方格,密密麻麻全部种满了各种农作物。

  有她第一次种植的大蒜,这东西没用,这里有。

  高产量花生。

  她记得花生直到清朝乾隆时期还是作为贡品的,直到清朝末年至民国时期才全面推广开,成为农家家家户户餐桌上都有的食物。

  高产量玉米。

  好像是明朝才传入华国?
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