第161章(4 / 4)
如果说之前是为了鱼肉的口感,外酥内嫩, 肉滑嫩不死板,最后这一步则关系着这道菜味道正不正宗,好不好吃。
这也是为什么松鼠桂鱼是烂大街的菜式,但每个厨师做出的味道都不一样,有的事美味佳肴,有的不过如此。
……
这期间,韬子一直没忘解说。
他并不是一个很好的解说员,可能从来没有一次性说过这么多话,口气都是平白直述,表情也不太丰富。 ↑返回顶部↑
这也是为什么松鼠桂鱼是烂大街的菜式,但每个厨师做出的味道都不一样,有的事美味佳肴,有的不过如此。
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这期间,韬子一直没忘解说。
他并不是一个很好的解说员,可能从来没有一次性说过这么多话,口气都是平白直述,表情也不太丰富。 ↑返回顶部↑