第169章（2 / 4）
其实，不光是素菜，海鲜河鲜也是可以卤的，只是因为他们这个县离河海都远得很，这年头交通还是不便，加上海鲜河鲜处理起来又格外得麻烦，就暂时不考虑水产类的了。
即便舍去了一些商品，店里的生意还是一天好过于一天。
大热天的，原本该是卤肉店一年里最冷清的时候，可因为这些卤素菜，令店里的生意大好。在卤素菜大行其道之际，卤鸭脖、鸡爪也依旧受欢迎。
在炎热的夏季里，喝着冰镇的啤酒啃着辣味鸭脖、鸡爪，简直就是人生最大的享受。
唐婶儿笑得嘴都合不拢了，她得了耀祖的主意，从娘家那头请了个厨艺不错的侄女来，叫她帮着再加工卤味，回头分装成一份份的，卤菜有，卤肉也有，明明还是那些菜，可因为是什锦的，一盒里头有五六样，愣是得到了所有人的赞许。
再有就是，她想办法跟市里的啤酒厂接上了头，一开始为了试探市场，只进了十箱啤酒，一箱二十四瓶，其实数量也不算少了。本以为得想些法子才能卖掉，没想到不到一天工夫，就卖了个七七八八，还有人听闻消息特地赶来，结果却扑了个空。
就连耀祖都扼腕不已。
“婶儿啊！不对，干妈哟，这就是您做的不地道了，还是我给您出的主意呢，咋能不给我留几瓶呢？不成不成，这样可不成，您再去进一些来吧！”
唐婶儿斜着眼瞧他：“后头还有三瓶呢，够不？”
“嘿嘿嘿，我就知道干妈您对我最好了，那我去拿了哦！不对不对，干脆我晚上留下来吃饭得了，我姐今个儿做啥好吃的？不然我去买点儿吃的，叫她帮我卤一卤？”
耀祖多精的一人，见唐婶儿已经懒得理他了，当下就脚底抹油立马开溜，回头就拎了下酒菜过来了，还央着他姐帮帮忙。
唐红玫倒是不介意，可她对耀祖拿过来的菜很好奇：“你这是随手拿的？怎么啥样儿的菜都有？”
“我这不是……”惦记着吃呢，看着哪个新鲜就拿了哪个。真心话有些丢人，耀祖把话又给咽了回去，临时改口道，“还不是因为三姐你最是能耐了？甭管是啥菜，到了你手上一准儿能变成人间美味！”
“也行吧。”
瞅了瞅手里的瓜果蔬菜，唐红玫拿了个空锅子，添卤加水，然后将素菜洗净切块备用。
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即便舍去了一些商品，店里的生意还是一天好过于一天。
大热天的，原本该是卤肉店一年里最冷清的时候，可因为这些卤素菜，令店里的生意大好。在卤素菜大行其道之际，卤鸭脖、鸡爪也依旧受欢迎。
在炎热的夏季里，喝着冰镇的啤酒啃着辣味鸭脖、鸡爪，简直就是人生最大的享受。
唐婶儿笑得嘴都合不拢了，她得了耀祖的主意，从娘家那头请了个厨艺不错的侄女来，叫她帮着再加工卤味，回头分装成一份份的，卤菜有，卤肉也有，明明还是那些菜，可因为是什锦的，一盒里头有五六样，愣是得到了所有人的赞许。
再有就是，她想办法跟市里的啤酒厂接上了头，一开始为了试探市场，只进了十箱啤酒，一箱二十四瓶，其实数量也不算少了。本以为得想些法子才能卖掉，没想到不到一天工夫，就卖了个七七八八，还有人听闻消息特地赶来，结果却扑了个空。
就连耀祖都扼腕不已。
“婶儿啊！不对，干妈哟，这就是您做的不地道了，还是我给您出的主意呢，咋能不给我留几瓶呢？不成不成，这样可不成，您再去进一些来吧！”
唐婶儿斜着眼瞧他：“后头还有三瓶呢，够不？”
“嘿嘿嘿，我就知道干妈您对我最好了，那我去拿了哦！不对不对，干脆我晚上留下来吃饭得了，我姐今个儿做啥好吃的？不然我去买点儿吃的，叫她帮我卤一卤？”
耀祖多精的一人，见唐婶儿已经懒得理他了，当下就脚底抹油立马开溜，回头就拎了下酒菜过来了，还央着他姐帮帮忙。
唐红玫倒是不介意，可她对耀祖拿过来的菜很好奇：“你这是随手拿的？怎么啥样儿的菜都有？”
“我这不是……”惦记着吃呢，看着哪个新鲜就拿了哪个。真心话有些丢人，耀祖把话又给咽了回去，临时改口道，“还不是因为三姐你最是能耐了？甭管是啥菜，到了你手上一准儿能变成人间美味！”
“也行吧。”
瞅了瞅手里的瓜果蔬菜，唐红玫拿了个空锅子，添卤加水，然后将素菜洗净切块备用。
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