第11章（3 / 7）
云铮：请问你谁？
第13章 聚众泡面
“……”云铮顿时因为他跳脱的思维而无语。
而那片警却像是开启了什么新大门一般盯着他不放。眼下派出所就剩下他在这里值班。再说了，现在事情闹得这么大，最后城管所那头肯定要贪官司，上头追究下来，也不会找到他头上。
越琢磨越觉得靠谱，片警跑到办公室四下找了找，踅摸了一个电磁炉出来，又把外面云铮面摊上剩下的材料凑了凑，抱着一起回了审讯室。
“东西不多，你看着来？”片警边摆弄着给电磁炉插电，边歪头期待的瞅了云铮一眼。这一瞬间，他和某种大型犬十分神似的动作，让云铮迅速的联想到二哈。
在派出所聚众吃泡面什么的，说出去也跟搞笑段子差不多了。
云铮心里吐槽了一句，但还是走到电磁炉旁，翻了翻片警带过来的那些食材。
几颗蒜，半根葱，一盒鸡蛋，一把青菜，加上两袋泡面，就是所有的材料了。不过对于云铮来说，这已经足够。
滚水煮面，油炸过的面饼本身就带有一种特别的诱人香气。而脱水蔬菜这种聊胜于无的料包，却能够利用色彩让单调的汤汁变得缤纷起来。不过云铮并不打算煮汤面，所以不过五分熟，就关了火，将面从锅里捞了出来。
紧接着，热锅冷油，蒜蓉爆出焦香，随后下锅的青菜，也在油温的渲染下，变得更加翠色欲滴。一勺酱油，半勺糖，几颗辣椒，几滴醋。简单而又家常的调味，就足以将青菜特有的清新口感衬托得淋漓尽致。而这些，就是能为泡面带来别样滋味的特殊魔法。
“嚯，这手艺绝了！”迫不及待的挑起一筷子青菜放进嘴里，舌尖爆开的美味让片警满足的眯起眼。
云铮对他的大大咧咧也是彻底无奈了，干脆不管他，自顾自的把煮好的面倒进锅里翻炒。
炒面最重要的就是火候。过犹不及面会软烂，时间太短又有硬芯，无法入口。然而对于云铮来说，这只不过是最基本的技巧。不过两三分钟，一盘子香气扑鼻的青菜炒面，就已经摆在了片警的面前。
在铺上一颗煎得恰到好处的糖心蛋，撒上些芝麻提香。即便是家常里最普通的夜宵，也能给人带来最独一无二的满足感。
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第13章 聚众泡面
“……”云铮顿时因为他跳脱的思维而无语。
而那片警却像是开启了什么新大门一般盯着他不放。眼下派出所就剩下他在这里值班。再说了，现在事情闹得这么大，最后城管所那头肯定要贪官司，上头追究下来，也不会找到他头上。
越琢磨越觉得靠谱，片警跑到办公室四下找了找，踅摸了一个电磁炉出来，又把外面云铮面摊上剩下的材料凑了凑，抱着一起回了审讯室。
“东西不多，你看着来？”片警边摆弄着给电磁炉插电，边歪头期待的瞅了云铮一眼。这一瞬间，他和某种大型犬十分神似的动作，让云铮迅速的联想到二哈。
在派出所聚众吃泡面什么的，说出去也跟搞笑段子差不多了。
云铮心里吐槽了一句，但还是走到电磁炉旁，翻了翻片警带过来的那些食材。
几颗蒜，半根葱，一盒鸡蛋，一把青菜，加上两袋泡面，就是所有的材料了。不过对于云铮来说，这已经足够。
滚水煮面，油炸过的面饼本身就带有一种特别的诱人香气。而脱水蔬菜这种聊胜于无的料包，却能够利用色彩让单调的汤汁变得缤纷起来。不过云铮并不打算煮汤面，所以不过五分熟，就关了火，将面从锅里捞了出来。
紧接着，热锅冷油，蒜蓉爆出焦香，随后下锅的青菜，也在油温的渲染下，变得更加翠色欲滴。一勺酱油，半勺糖，几颗辣椒，几滴醋。简单而又家常的调味，就足以将青菜特有的清新口感衬托得淋漓尽致。而这些，就是能为泡面带来别样滋味的特殊魔法。
“嚯，这手艺绝了！”迫不及待的挑起一筷子青菜放进嘴里，舌尖爆开的美味让片警满足的眯起眼。
云铮对他的大大咧咧也是彻底无奈了，干脆不管他，自顾自的把煮好的面倒进锅里翻炒。
炒面最重要的就是火候。过犹不及面会软烂，时间太短又有硬芯，无法入口。然而对于云铮来说，这只不过是最基本的技巧。不过两三分钟，一盘子香气扑鼻的青菜炒面，就已经摆在了片警的面前。
在铺上一颗煎得恰到好处的糖心蛋，撒上些芝麻提香。即便是家常里最普通的夜宵，也能给人带来最独一无二的满足感。
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