第68章（1 / 7）
“请问您是要烤栗还是冰栗？”
“冰栗，咖啡味的。”
冰栗，是这家店主打的特色小吃，也是我此行的目的。它的工艺似乎与传统的糖炒栗子有所不同，别有一番风味。虽说不知道具体味道如何，但既然能让店长都慕名前来，应当是非同寻常才是，更何况身旁那些顾客的心声也不会骗人。
「哇，好好吃啊！」
「没有白来一趟呢！」
「排这么久的队，还真是值了。」
好了，来尝尝看吧，我打开盒子，拈起了一颗冰栗。
虽说香气不像糖炒栗子那般余韵悠长，但眼前外边裹着一层薄薄冰霜的冰栗，内里也释放出来自板栗的香甜气息，就如同秋日清冷的阳光一般。
“咔——”
栗子的外壳被冻得极脆，冰凉的触感像是雨滴落在了手心里，而顶端有着自然的放射状裂纹，手轻轻一掰，黄白的栗子肉就乖巧地蹦了出来，不慌不忙，折射出微微透明的暖光。
“嗯……”
我将剥好的栗子果仁丢入口中，轻轻咀嚼，随后满足地眯起了眼睛。
初入口时，口腔的温度瞬时降了下去，而那冷冰冰的栗子细细吮开，却是出人意料的味道。那是咖啡浓醇微苦的味道，混合着些许奶香的冰霜甘甜，如此碰撞交织出来的奇特风味实在令人着迷。
本想着这甘甜与冰爽有些类似于咖啡雪糕，但外层的凝冰化开之后，内里依旧是香甜又粉糯的板栗的味道，那细腻的肉质与松化的口感，厚重的甜就这样在口中融化开来了。
“怎么样，好吃吗？”身旁的店长问道。
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“冰栗，咖啡味的。”
冰栗，是这家店主打的特色小吃，也是我此行的目的。它的工艺似乎与传统的糖炒栗子有所不同，别有一番风味。虽说不知道具体味道如何，但既然能让店长都慕名前来，应当是非同寻常才是，更何况身旁那些顾客的心声也不会骗人。
「哇，好好吃啊！」
「没有白来一趟呢！」
「排这么久的队，还真是值了。」
好了，来尝尝看吧，我打开盒子，拈起了一颗冰栗。
虽说香气不像糖炒栗子那般余韵悠长，但眼前外边裹着一层薄薄冰霜的冰栗，内里也释放出来自板栗的香甜气息，就如同秋日清冷的阳光一般。
“咔——”
栗子的外壳被冻得极脆，冰凉的触感像是雨滴落在了手心里，而顶端有着自然的放射状裂纹，手轻轻一掰，黄白的栗子肉就乖巧地蹦了出来，不慌不忙，折射出微微透明的暖光。
“嗯……”
我将剥好的栗子果仁丢入口中，轻轻咀嚼，随后满足地眯起了眼睛。
初入口时，口腔的温度瞬时降了下去，而那冷冰冰的栗子细细吮开，却是出人意料的味道。那是咖啡浓醇微苦的味道，混合着些许奶香的冰霜甘甜，如此碰撞交织出来的奇特风味实在令人着迷。
本想着这甘甜与冰爽有些类似于咖啡雪糕，但外层的凝冰化开之后，内里依旧是香甜又粉糯的板栗的味道，那细腻的肉质与松化的口感，厚重的甜就这样在口中融化开来了。
“怎么样，好吃吗？”身旁的店长问道。
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