第63章(2 / 4)

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  芋秆要干锅炒干水分,再放油炒才好吃。

  石板的导热性其实挺差,要烧很久才能达到炒的温度,而且不是熬油的话,基本出不来锅气,都是慢慢烫熟。

  任鹤隐炒芋秆的时候感觉最不得劲,仿佛怎么炒也炒不起来。

  云鸣站到他身后的时候,察觉到影子时,他才发觉身后有人。

  他不明所以地看云鸣一眼。

  这个过分俊美的兽人问:“这是什么?”

  “酸芋秆。”

  云鸣眸色有些复杂,“没听过。”

  任鹤隐随口道:“这是我家乡的一种食物,你没听过也正常。”

  “现在炒来就是做火锅那种食物吗?”

  “对。”任鹤隐将炒干了的酸芋秆铲出来放到木盆里,用勺子挖了好几大勺凝固的兽油放到锅中融化,“等会炒好了放到炊罐里煮,烫熟食物就能吃了。”

  云鸣默默站在一旁,见他将油烧热,倒入姜蒜及香料,炸香后倒入带肉的鱼骨、兽骨及鸟骨,又将酸芋秆倒回去,耐心翻炒。

  特殊的酸香味翻涌起来,任鹤隐撒了一大把盐,放入酸酸果果肉,又放带甜味的野果,再炒了一会,才装入木盆中,分到两个大炊罐里。

  任鹤隐去拿鱼丸、笋干等物,第一批放入锅中,然后招呼众人,“把食材搬过来,差不多可以吃了。谁去叫一下芽跟溪下来?”

  “我去。”被溪救了的小兽人兰跟鲁齐声喊,说完他们蹬蹬蹬跑过去。
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