第20章（5 / 7）
“鳗鱼先养着，海星不好吃，丢掉。”
“听你的咯。”
海臣点点头，帮他把水池堵上，再将那一只大螃蟹和六条大竹节虾给捞出来，用不知哪里翻出来的板刷洗洗刷刷。
吕如蓝取出锅、油和米。首先淘洗了一锅米放在灶上煮起来。然后将洗干净的大竹节虾一条条地拿到砧板上，去掉头，再去壳开背，动作干脆利落。
处理完了六只虾，他将虾肉放在小碗里，用盐、糖和一罐海臣从别处拿来的啤酒腌制备用，先着手处理虾头。
这几只竹节虾差不多都快有手掌那么长，虾头的分量也不小。吕如蓝往锅里倒点儿油，将虾头和切碎的大蒜一起丢进去炸。原本淡黄色的植物油很快就变成了金红色，炸虾的香味腾空而起。
“看起来挺不错的嘛。”海臣凑到他肩膀边上闻着香气，“有点儿意思。”
“起开！帮我把螃蟹给剖了。蟹斗留着，其他的都砍成小块的，用啤酒和盐擦洗一下。”
吕如蓝将虾头一个个地压扁了，炸得金红酥脆，再全部捞出来放在一旁垫了纸巾的盘子里。
“螃蟹拿来。”
应他的吩咐，海臣将已经处理好的蟹块拿了过来。
吕如蓝确认了蟹块的大小合适，一块块放进熬好的热虾油里炸，过了一会儿又将腌制好的虾肉也加了进去，再倒些啤酒，快速翻炒。
船舱里顿时香气四溢，海臣又伸长了脖子凑过来，几乎把头搁在了吕如蓝的肩膀上。
吕如蓝颇为得意地用胳膊将他顶开，关上了火。
“忍着！还不能吃！”
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“听你的咯。”
海臣点点头，帮他把水池堵上，再将那一只大螃蟹和六条大竹节虾给捞出来，用不知哪里翻出来的板刷洗洗刷刷。
吕如蓝取出锅、油和米。首先淘洗了一锅米放在灶上煮起来。然后将洗干净的大竹节虾一条条地拿到砧板上，去掉头，再去壳开背，动作干脆利落。
处理完了六只虾，他将虾肉放在小碗里，用盐、糖和一罐海臣从别处拿来的啤酒腌制备用，先着手处理虾头。
这几只竹节虾差不多都快有手掌那么长，虾头的分量也不小。吕如蓝往锅里倒点儿油，将虾头和切碎的大蒜一起丢进去炸。原本淡黄色的植物油很快就变成了金红色，炸虾的香味腾空而起。
“看起来挺不错的嘛。”海臣凑到他肩膀边上闻着香气，“有点儿意思。”
“起开！帮我把螃蟹给剖了。蟹斗留着，其他的都砍成小块的，用啤酒和盐擦洗一下。”
吕如蓝将虾头一个个地压扁了，炸得金红酥脆，再全部捞出来放在一旁垫了纸巾的盘子里。
“螃蟹拿来。”
应他的吩咐，海臣将已经处理好的蟹块拿了过来。
吕如蓝确认了蟹块的大小合适，一块块放进熬好的热虾油里炸，过了一会儿又将腌制好的虾肉也加了进去，再倒些啤酒，快速翻炒。
船舱里顿时香气四溢，海臣又伸长了脖子凑过来，几乎把头搁在了吕如蓝的肩膀上。
吕如蓝颇为得意地用胳膊将他顶开，关上了火。
“忍着！还不能吃！”
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